1. 前言
红酒是餐桌上的一道美酒佳品，不仅具有美妙的色泽、香气和口感，还有多种健康功效，如改善心血管系统、降低血压、抗氧化等。随着人们对健康的关注，更多的人开始探究红酒的酒精度数，以寻找到最适合自己的红酒。那么，13度红酒 vs 14度红酒，哪个更好呢？
2. 酒精度数对红酒口感的影响
酒精度数是指红酒中纯酒精占总体积的百分比，通常表示为“度数”。红酒的酒精度数越高，酒精味越浓、口感越RICH，但较大的酒精度数也会使酒体硬度变高，口感粗糙。而酒精度数较低的红酒，则会轻柔、丰富、香气清香，在口感上会更加细腻。
3. 选择红酒时需要考虑的因素
红酒的口感和品质受多种因素影响，如葡萄品种、产区、生产工艺等。因此，在选择红酒时，应该综合考虑好多个因素，而不是仅仅根据酒精度数。例如，同样是13度和14度的红酒，如果它们的产地、葡萄品种和酿造工艺等方面有差异，口感也会完全不同。
4. 总结
经过了解酒精度数对红酒口感的影响以及选择红酒需要考虑的多个因素后，发现13度红酒 vs 14度红酒，并不能单纯的比较其酒精度数。正确的选择是根据自己的口感偏好和美食搭配来选择红酒，而不是仅仅追求高酒精度数。
