1. 1997年出品的美酒简介
1997年是什么酒？在这一年，世界各地都诞生出了许多优秀的酿酒师和酒庄，但是其中最引人注目的必定是那些生产高品质葡萄酒的庄园。1997年出品的读者和酒评家常常被称为“极品”的美酒多到数不尽。其中，以波尔多、勃艮第、意大利、澳洲为代表的地区的品酒师们推荐了一些颇受赞誉的优质佳酿。
2. 波尔多的美酒佳选
1997年是波尔多葡萄酒经典年份，这一年的“值得存放”的葡萄酒有很多，其中最为出名的便是传说中的拉图斯-罗斯柴尔德产区的葡萄酒。这些酒品的色泽深沉、味道醇厚、口感复杂、香气浓郁，属于“十年一瓶”的经典级酒。Beychevelle酒庄的圣爱斯特司也是1997年出品的上佳酒之一，它呈深红色，具有复杂的花香和果香，并带有香草、烤面包和肉桂的味道。
3. 勃艮第的美酒佳选
1997年，勃艮第酒庄生产出了众多名副其实的珍品。Clos de Tart酒庄的葡萄酒颜色深红透亮，结构优美、丰满，具有优雅、浓郁的黑醋栗、黑莓、樱桃和土壤气息的香气。Clos Vougeot酒庄的葡萄酒也是1997年的绝佳之作。这款葡萄酒带有明显的葡萄、黑樱桃、泥土和中等烘烤气息，口感丰满、浓郁，但不失纯净。
4. 意大利和澳洲的美酒佳选
意大利的科莫葡萄酒被誉为是世界上最好的大型酒庄之一，1997年出品的该克拉斯尼科佳酿表现出了果香浓郁、味道平衡和酒体丰盈等特点。澳洲的包顿庄园葡萄酒出产于克莱尔山谷，该酒的特点是浓厚、芳香和味道丰富，它从黑莓和樱桃的气息中散发出成熟的酒体和充满层次的味道。这些佳酿将1997年这一酒庄最好的原料和酿造技术结合在了一起，是当今世界各地葡萄酒产业的骄傲。
