1. 简介
琅琊台酒是中国山东省的特产酒之一，而琅琊台52度浓香酒则是其中的代表之一。作为浓香型白酒，琅琊台52度浓香酒在酒味方面独具特色，具有独特的浓郁香味及醇厚口感。该酒源自于中国传统的酿酒工艺，经过多年的技术积累和改进，独特的口感成为了国内外消费者青睐的对象。
2. 酒香
琅琊台52度浓香酒酒体清澈透明，香气独特浓郁，色泽明亮透彻，晶莹剔透。一般来说，琅琊台52度浓香酒主要的香味组成部分有4种，即香草香味、焦糖香味、陈皮香味以及炭烤香味等，其香气浓郁、干净、持久，既可令人陶醉，也令人难以忘怀。在品鉴中，您可以闻到独特的香味，品尝甜美的口感，同时温润细腻的口感也是它的特点之一。
3. 产地与工艺
琅琊台酒产自山东省沂蒙山区，是一种以高粱为原料，以淡水为溶质，经过淀粉糖化、转化、发酵、蒸馏、陈酿等工序，经过多年的实践调整和改进，终于创造了独特的酿造工艺，形成了具有浓郁阔绰风味的酒系。一般来说，琅琊台酒都是采用手工操作的方式进行酿造，碱土质量特别突出，完全可以让人们品尝到浓香型酒独有的香味和口感。
4. 品鉴方法
品鉴琅琊台52度浓香酒有几个小技巧，首先是要放在杯中自然散发自己独特的香气，随时闻其香气气息。其次要在口中品尝时先保持舌面润滑，待润滑后用舌尖轻轻舔杯口，这样可以得到酒液的净味。最后再把酒液轻轻咽下，感受酒精和酒液在喉咙中留下的丰润、浓郁及持久的滋味。每一口酒都要小口品尝，缓慢地感受酒液的流动，从而真正品出琅琊台52度浓香酒的独特魅力。
