1. 西班牙Toro红酒简介
西班牙Toro红酒是一款风味浓郁、馥郁深沉、口感独特的红酒。该酒是源自于位于西班牙西北部卡斯蒂利亚莱昂的托罗酒区,因此被命名为Toro红酒。该酒区历史悠久,至少可追溯到罗马时期。如今,这里成为了世界葡萄酒业的重要生产基地之一。
2. 西班牙Toro红酒价格清单
西班牙Toro红酒采用国际葡萄品种甚至是当地的原生葡萄酿造而成,因此价格也相对较高。Toro红酒价格大多在20-50欧元之间,具体价格因品牌、年份、葡萄品种等不同而异。以下是部分西班牙Toro红酒价格清单:
Sierra Cantabria Colección Privada 2014 价格:28.19欧元
Alejairen Tinto 2014 价格:49.48欧元
Numanthia 2014 价格:45.79欧元
San Román 2015 价格:38.87欧元
Bajoz Crianza Selección 2013 价格:20.57欧元
3. 西班牙Toro红酒的品尝指南
西班牙Toro红酒一般会先在法国橡木桶中陈酿数月或数年,以使其味道更加复杂,口感更加丰富。品尝时,可以采用以下的指南:
观察:将酒倒入杯中,观察其颜色和纯度。Toro红酒颜色深沉、饱满。
闻香:将酒杯嗅一下,寻找香气。Toro红酒香气复杂而浓郁,如成熟的黑果和浓郁的木质香气。
品尝:品尝时,先在口中轻轻的搅拌几下,使得酒液充分的与口腔内的充氧流体接触。Toro红酒口感沉稳、复杂、微酸、入口均衡。
评价:最后在口中停驻一下,品味其余韵,如风味、口感、酸度和单宁等,评价它是一款优质酒还是一款普通酒。
4. 西班牙Toro红酒的佳肴搭配
西班牙Toro红酒一般搭配较重口味的肉类和奶酪,如烤牛肉、烤羊肉、炖肉、烤肝、烤野猪、烤鸭等。以下是西班牙Toro红酒的佳肴搭配建议:
Numanthia 2014 搭配:牛排、烤肉、羊肉卷等。
San Román 2015 搭配:烤鸡、红烧肉、牛腰子等。
Alejairen Tinto 2014 搭配:烤羊腿、巴塞罗那葡萄醋煮三文鱼、炖羊肝等。
Sierra Cantabria Colección Privada 2014 搭配:烤鹌鹑、烤野猪肉、奶酪等。
Bajoz Crianza Selección 2013 搭配:烤羊排、烤牛排、烤肉馅饼等。
总之,西班牙Toro红酒在品种、质量、价格等方面都在不断地发展,因此对于一款优质的Toro红酒,价格定不能小看。如果想要品尝一款世界葡萄酒界瑰宝,西班牙Toro红酒则是再合适不过的选择了。