1. 中国白酒与外国酒的历史渊源
中国白酒是中国的传统饮品，历史悠久，可以追溯到4000年前的中国古代。而外国酒则是在埃及和波斯的古代饮品演变而来，西方的葡萄酒和啤酒等饮品也有着悠久的历史。但不同的是，中国白酒并非天然发酵的饮品，而是经过人工酿造，使用了特定的酵母菌和特殊的配方。外国的葡萄酒则通常是天然酿造，使用自然的酵母菌。
2. 中外酒文化的差异
中国白酒不仅只是一种饮品，更是一种文化。在中国的一些重要的场合，比如说婚礼和年节，都必须准备一些高档的白酒，以表达祝贺和尊重之意。而在外国，酒的文化通常被视为一种社交活动，主要是通过和朋友和家人分享和品尝不同的饮品来拉近彼此的关系和交流。此外，中国白酒饮用时通常会进行一些特殊的仪式，比如说三杯不热和对饮。而外国饮酒可能就比较随意，没有特别固定的礼节。
3. 中外饮酒习惯的不同
中国人饮酒时通常会选择几个人一起分享同一瓶酒，而且一般会边吃小吃边喝，增强互动和交流。在西方，饮酒则通常是作为一种仪式，比如说在饭前和饭后喝一杯酒，或是在场合上和朋友和家人一起分享同一瓶葡萄酒。同时，中国的白酒饮用时通常都是浓度较高的，因此会添加适量的开水或冰块来降低酒精浓度。而外国的饮酒则通常不需要加入水或其他东西。
4. 中国白酒与外国酒的口感和品质的不同
中国白酒和外国酒的口感有很大的区别。中国白酒通常有很浓烈的酒香和味道，入口会感觉到由强烈的辣、酸、苦、甜混合而成的口感，并且留有一点点余味。而外国葡萄酒通常有清新的香气和口感，葡萄酒的不同等级和品牌对于香气和口感都有很高的要求。同时，中国白酒和外国酒的品质也有很大的区别。中国白酒通常以地域性命名，比如说茅台、洋河、五粮液、泸州老窖等，代表了各自地区最好的酿酒技术和品质。而外国酒则更加注重品牌和产地的宣传。同时，在质量方面也有很大的差距，不同的酿酒厂和品牌生产的葡萄酒的品质也会有很大的不同。
