1. 介绍
黑龙江省的木兰原浆白酒以其独特的江南味道和优质的品质而闻名于世。这款酒是采用优质的高粱、小麦、大米等为原料,在全天候的温度控制下,通过酒曲、泉水、洁净的器皿和精细的加工工艺酿造而成的。正因如此,它是一款充满着浓郁的江南韵味和精湛的匠心之作。
2. 特点
木兰原浆白酒在酿造过程中采用传统的“八八阶段”工艺,流程复杂,需要很长的时间。在浓郁的香气和独特的口感中,人们可以感受到这款酒的深度和厚度。口感柔和、绵长、余味悠长,回味无穷。不仅如此,这款酒还是天然无添加的,绝不含甲醛、甲苯等有害物质,喝起来更放心。
3. 传说
传说在清朝时期,皇帝各处派遣御府的人贪图自己荒芜的故居山林,开始大规模盗伐。林中的一位老者走遍天下,寻找驾驭鬼魂和保佑名脉的草药,试图让山林恢复旧貌。最终,这位老者发现用酒曲发酵山泉所酿制的酒正好可以帮助这些鬼魂复活。于是,他开始大量采集这些药材,并酿造出了酒,让鬼魂们重获自由,恢复了山林的生机。这就是黑龙江省木兰原浆白酒的传说。
4. 品饮
在饮用时,应该先欣赏酒的颜色和香气,有机会可以用玻璃杯较为容易看清酒的真实面貌。闻香不宜过于深呼吸和闻鼻端,应轻轻抖杯,慢慢靠近杯口吸气,感受一下酒香是否浓郁。接下来就可以品尝酒的味道,喝的顺口并体现原浆酒的江南味道即可。在品尝后,我们可以感受到木兰原浆白酒的清香、甘酽的口味和悠长的回味。最好在一次品饮时,不要喝太多,以免食道受损。