占边酒怎么喝，饮用占边酒的正确方式
1.选购占边酒
占边酒是国家地理标志产品，一般只在四川、贵州、湖南等地出产，品质高，口感独特，逐渐走向世界。购买时要注意检查包装是否完好，查看生产日期和保质期，尽量选择正规渠道的销售点。
2.装杯及开瓶
占边酒没有做特别的“开瓶礼节”，可以直接旋开瓶盖。装杯时，先用温水冲洗过的杯子，同时也可以在杯口用火烤过，使得杯子更加干燥。盛入杯中后，先保持稍稍静止，再用匙子轻轻搅动，激发出淡雅的酒香味。
3.品尝饮用
占边酒要慢品。饮用时应先闻一下酒的香气，感受酒的清香；然后取一小口入喉，轻轻咀嚼，激发出占边酒的醇香味。刚开始尝可能感觉会有些辛辣，可以多吞咽口唾液，待舌头适应后再品尝。喝时最好不要用急躁心态，一盅盅品尝完，才能尽情感受占边酒的醇美味道。
4.宜忌搭配
占边酒可以和很多食物搭配食用，如牛肉、羊肉、红烧肉等。具体可以根据个人口味来搭配。但是要避免搭配辛辣、过咸和腥味的食物，否则会影响酒的品质。同时，也不建议大量饮用或空腹饮酒，以保证健康。
占边酒是非常优质的酒品，但是在饮用时要注意，不仅在选购时要确保品质，也要在品尝时按照正确的方法去体验，让美酒的风味更好地展现出来，才能真正感受到占边酒的独特魅力。
