白酒新饮法,白酒也可以这样喝,新饮法让你惊喜连连!
1. 液态果酱法
随着社会对品质追求的提高,越来越多的消费者追求健康、自然、有机的生活方式。而在喝酒方面,过去大多数人都是混着果饮、可乐等饮料来放宽喉咙、去除腥味。现在,我们有了一个更健康、更时尚的选择——液态果酱法。只需在白酒中加入几勺水果酱,再用调制器搅拌均匀即可。液态果酱的甜味能够中和白酒的辛辣味,增加口感层次,让人喝起来更加舒适。尝试用几种不同味道的水果酱来搭配不同品牌、口感的白酒,你会发现不同水果的种类、不同的白酒品牌与口感都能带来截然不同的效果。
2. 冰球法
冰块是调制各种饮料的必备元素,白酒也不例外。然而,普通的冰块在加入白酒中会稀释酒的味道,尤其在夏季更是如此。如何既能保持酒的浓郁味道,又能够达到冰镇效果呢?那就来试试冰球法吧。在温度低于0℃的情况下,将白酒注入球形冰模中,放入冰箱冷藏3小时即可制作出完美的冰球。冰球会比普通冰块慢慢融化,可使白酒保持在一个恰好的温度,并且不会稀释酒的味道。在冰球中加入柠檬皮片等香料,还可以赋予饮品更多的味道元素。
3. 雪花冷饮法
传统的白酒喝法大多强调浓烈、性感,但其实白酒也可以变得清爽、可口。雪花冷饮法就是一种比较适合女性和喜欢柔和口感的喝法。在白酒中加入芒果泥、雪碧、柠檬汁、薄荷叶等配料,然后在调理器中欢快地搅拌,最后加入冰块和杯子边的盐霜即可制作出一款清新解渴的雪花冷饮。盐霜是指把杯口蘸湿后再沾盐巴,然后将盛有调好的饮品的杯子沿盐巴上下移动,使杯子边缘抹满盐巴,这样既独具风味,又能起到增加口感层次的作用。
4. 气泡饮法
在国外,气泡饮品(soda)已经成为一种非常流行的白酒调制剂。它不仅可以给饮品增加明快的小气泡,还能起到醒目的配色效果。将白酒与适量的气泡饮料混合,加一些水果肉和色彩艳丽的果酱,切成小块的水果、冰块再加入即可完成。这种方法制作出来的气泡饮品带有丰富的层次感、冷饮口感,是许多人在外就餐落单时的首选。此外,气泡饮品还可以按不同品牌的酒及其风格进行调配,各有千秋,白酒的不同层次韵味也因此得到了更好的体现。
以上便是白酒的四种新饮法,它们可以让人爱上白酒的口感和韵味,更可以让这种传统的饮品焕发出新的生命和新的灵魂。