1. 什么是原瓶进口的干红
干红是指口感比较干燥的红葡萄酒，往往作为西方餐桌上的搭配酒，与其他餐食搭配，如牛排、烧烤等。原瓶进口，即指该酒原产国或生产出口国将酒直接出口至我国，且保证酒品的原始质量与口感不变，在全球范围内也备受欢迎。在我国国家的质量监督检验与特许经营人员中心进行认证，方可销售。
2. 鉴别原瓶进口的干红酒的方法
（1）选择正规渠道购买干红酒。
（2）看标签，正规的原瓶进口干红酒标签应该有生产日期，生产地点，酒庄名称，产量及案卷号等信息，而且标签上应该有中国进口业协会的进口认证章。
（3）看颜色，原瓶进口的干红颜色较为鲜艳，酒体更透亮透彻。若颜色比较浑浊，可能是混合酒批次，品相不佳，也有可能是假冒伪劣酒。
（4）闻酒香。原瓶进口的干红酒通常具有浓郁的果香和芳香味，细致温和，驻留时间更长。而假的红酒通常有一种浓烈的杂乱的味道。
3. 如何购买到优质的原瓶进口干红酒？
（1）选择正规的进口批发商。
（2）了解酒庄的品牌背景、类型、产地等信息。
（3）了解酒的酒精度，口感等级等质量信息，可以帮助更准确地选购。
（4）购买前可以向朋友或专业人士咨询，或尝试参加专业的葡萄酒品尝培训，在实践中不断练习。
4. 如何妥善保存原瓶进口干红酒？
（1）保存地点要避免阳光直射，温度保持在10℃-16℃以内。
（2）保存时间不宜过长，最好在3年内饮用。
（3）尽量不要将之倒出，而是在酒瓶口处装上软木塞，顺着瓶口吹气紧贴软木塞表面，然后将袋子缩小扎好，取一小段宽胶贴，把一端粘在塞子表面，另一端粘在袋子缩紧处，可以有效保持酒质。
（4）开瓶后可先倒少量，等10-20分钟后再倒，有助于增加酒香和风味。
