白酒的国家标准网,中国白酒产品的统一规范
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白酒的国家标准网,中国白酒产品的统一规范

中国白酒产品的统一规范

1. 国家标准网

国家标准网是指中国国家标准信息服务平台,是中国国家标准化管理委员会组织建设的服务平台。在这个网站上,可以查询到国内的相关标准及其修订情况。对于白酒行业来说,国家标准网提供了重要的参考依据,规范了白酒的生产和质量标准。

白酒的国家标准网,中国白酒产品的统一规范

2. 白酒生产标准

国家标准GB/T 10781-2018《白酒》规定了中国白酒的生产标准。根据该标准,白酒是以高粱、小麦、玉米和水为原料,经酒曲或酒母发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的一种酒类。白酒的品质由酒精度、醇度、香型、口感、色泽等指标综合决定。

3. 白酒质量标准

除了生产标准,中国还制定了质量标准,以规范白酒产品的质量。国家标准GB 10343-2018《食品安全国家标准 酒类》规定了白酒的质量标准,包括了有关微生物限值、有害物质限值和物理化学指标等方面的要求。这些质量标准的制定,为保障消费者的健康和安全奠定了基础。

4. 统一规范的重要性

白酒作为一种重要的文化和经济产品,需要进行规范化管理。通过制定统一规范,可以加强白酒生产和质量的监管,提高白酒品质,保障白酒安全。同时,统一规范还对于推动行业的发展起到了重要的作用。

综上所述,在白酒的生产和销售过程中,一系列的标准和规范都是不可或缺的。这些标准和规范的制定,可以有效地规范白酒产品的生产和销售,保证白酒的质量和安全,促进整个行业的良性发展。