什么是杜康老酒？
杜康老酒是一种中国传统名酒，以豫州杜康酒为代表，历史悠久，源远流长。其特点是香气浓郁，酒味馥郁，入口绵甜而不腻，回味悠长。其酿造技艺精湛，需要经过多年的陈酿，才能达到最佳口感。
杜康老酒有哪些传世之作？
有三个杜康老酒传世之作：一是明代“国宝”级历史文物——明太祖御制宝成大卮；二是清代“天子御用”级名酒——杜康老酒（道光熔铸版）；三是现代珍品——20世纪50年代之前，华西杜康厂酿造的老酒。
珍稀杜康老酒传承千年，有何魅力？
1、历史韵味浓厚：杜康老酒源远流长，已有1200年历史，充满了悠久的历史沉淀，饱含了中华民族的优秀文化与精神。
2、陈年老酒稀缺珍贵：杜康老酒需要经过多年甚至数十年的陈酿，产量非常稀少，每种年份的特定酒量也是有限。因此陈年老酒的稀缺性与珍贵性成为了养酒者和收藏家竞相追求的目标。
3、文化价值颇高：杜康老酒有着极高的文化价值，是中国酿酒文化的代表之一，也是中国文化的重要组成部分。其深厚的文化底蕴体现了中国传统美德和道德观念。
