1. 水井坊简介
水井坊是中国茅台酒、洋河大曲、泸州老窖之后，国内第四大品牌的白酒。水井坊酒系于1573年在中国四川省自贡市水井坊创立，产品以其浓香型、优雅口感、科学适度的配方，怀揣着几代水井坊人的汲取，融合了中华文化的精髓而得名，是中国白酒文化的重要代表之一。
2. 水井坊酒价格
水井坊酒价格相对来说是比较高的，这也是由其品质和名声所决定的。一瓶43度的水井坊价格有所不同，会随着时间的推移而变化。目前，按照水井坊公司官网上的价格，一瓶500ml的水井坊酒价格为229元，而一瓶750ml的水井坊酒价格则为369元。当然，如果是特别装或者限量版，价格则更高。
3. 酿造工艺
水井坊白酒采用传统的酿造工艺，其清香、优雅、淡雅的品质来源于水井坊酒的独特发酵工艺，以及其江米香味、仙人掌鲜香味来源于特有的多种酿造原料。酿造工艺方面，水井坊将粳米进行六道糟化，而后进行蒸煮、床曝、储酒、陈放等一系列独特的工艺流程，形成了其独特的风味。
4. 品质鉴别
鉴别水井坊酒的品质主要通过颜色、香味、口感来判断。首先，看颜色，水井坊酒呈透明的白色或淡黄色；其次，闻香味，水井坊酒香气清新，醇美，酒气清淡易入，大概是醇香、甜香和清香的混合，最终品尝口感时，其酒体圆润顺滑、口感优雅、余味悠长、香气浓郁。
