1. 十八洒坊十二年酒的酿造历史
十八洒坊十二年酒,至今已经有数百年的历史。十八洒坊坐落于广东省梅州市兴宁市永和镇的永和村,是我国著名的酒乡之一。这里环境优美,水质清澈,适合酿制优质酒,十八洒坊十二年酒因其独特的酿造工艺、质量优异而著名于世。
2. 十八洒坊十二年酒的酿造工艺
十八洒坊十二年酒采用传统手工酿造方法,选用当地优质糯米和古老的酒曲和山泉水,经过糯米蒸煮、糯米泡发、酒曲培养、酒草堆积、自然酵母发酵、细心酝制、勾兑等十多道工序而成。整个酿造过程需要2年左右的时间,其中滋味协调、酒身柔美、回味悠长是十八洒坊十二年酒的重要特点。
3. 十八洒坊十二年酒价格表
十八洒坊十二年酒不仅口感绝佳,而且价格也较高。价格表如下:
品牌 | 价格(元/瓶) |
---|---|
十八洒坊十二年酒 | 680元 |
十八洒坊十二年金标酒 | 1980元 |
十八洒坊十二年红标酒 | 1280元 |
十八洒坊十二年银标酒 | 880元 |
4. 十八洒坊十二年酒的美食搭配
十八洒坊十二年酒可以搭配不同的美食,让口感更为完美。比如,搭配烤乳鸽、龙虾等高档海鲜,更能突出酒的香气和口感;搭配鱼翅、干贝等食材,能够带出酒的回韵和味道。此外,十八洒坊十二年酒本身的特色,可以与各种烧烤、饺子、小吃等美食相得益彰。美食与美酒相结合,为人们带来了无穷的享受。