1. 介绍
青花汾酒是中国白酒中耳熟能详的品牌之一,于1952年创立,是一种高度浓香型白酒。850ml的青花汾酒,是一种很受欢迎的规格。其酒味以独特的酒香为主,入口醇厚、回味悠长。
2. 酿造
青花汾酒是采用传统的汾酒酿造工艺,使用高粱、小麦、豌豆、大米等五谷杂粮作为主要原料,经过多道工序酿造而成。其中,关键环节包括酒曲的选料、发酵、蒸馏和陈酿。
3. 品鉴
品鉴青花汾酒需要注意以下几点:
视觉:青花汾酒呈现出宝石般的琥珀色,酒体清澈透明。
嗅觉:青花汾酒有着独特的酒香,而且具有浓郁的陈香味。
口感:青花汾酒入口醇厚,略带甜味和香气,且有着不错的回味。
饮用方式:青花汾酒喝的时候要注意用玻璃杯,不要加冷水,最好用温水调酒,更能体现出汾酒的风韵。
4. 属于人群
850ml的青花汾酒适合成人饮用,尤其是餐桌上的食品搭配,如烤鸭、火锅等。青花汾酒是一种白酒,饮用时要适量,切不可贪杯,以免对身体造成损伤。