13.5度红酒：适中的酒精含量
1. 什么是13.5度红酒
13.5度红酒是指酒精度数为13.5%的红葡萄酒，也是一种比较常见的红酒类型。红酒的酒精含量对于饮用者的健康十分重要，因此，如果我们想更好的了解红酒的酒精含量是否合适，就需要对红酒的酒精含量有个基本的认知。红酒的酒精含量不仅影响到红酒的口感、品质、陈放时间等方面，还会直接影响到人体的健康。
2. 13.5度红酒的酒精含量是否适中
从红酒的酒精含量来看，一般来讲，酒精含量在12%~14%之间为适量，因此，13.5度的红酒酒精含量基本上是适中的，也是比较健康的一种酒类选择。相对于低酒精含量的红酒，13.5%的酒精含量有更好的口感和质感，同时也不太容易醉人，适合更多的人群饮用。
3. 如何正确饮用13.5度红酒
正确饮用红酒应该是——“三看、七闻、十嚼、一品、二饮”。首先，要看外观，颜色和光泽好的红酒比较纯正;其次，要闻酒香，喝红酒需要冲淡它的酒精味，一般来讲红酒需要通风陈放数分钟，然后嗅闻酒香，品尝红酒的香气与口感;接着，要适度把酒放于口中咀嚼，使口腔的感受逐渐丰富;然后，要品鉴红酒的口感，最后再以小口慢饮的方式享受。
4. 简单搭配小知识
红葡萄酒与深色的肉类搭配起来是非常好的选择，如牛肉、羊肉、马肉等，特别是与烤肉和烤蔬菜一起搭配，能够更好地凸显出红酒的风味。另外，如果您想搭配一些奶酪，可以选择与红酒相匹配的奶酪，如马其顿干酪、切达干酪、巴马干酪等。总之，在红酒的选择和搭配上，需要多加注意，才能更好地享受红酒的美好。
总结
13.5度的红酒在酒精含量上处于适度，同时也是比较健康的红酒选择，但饮用红酒也需要注意适量和正确饮用的方法。如果您想更好地品尝红酒的美妙，不妨尝试一下以上的饮用和搭配小知识，相信会给您带来出乎意料的惊喜。
