1、白色葡萄的品种介绍
白色葡萄是指葡萄的果实为白色或黄色,而非红色或紫色。而在范围内,白色葡萄又可分为多个种类。根据国际葡萄品种记录,常见的白色葡萄品种有长相思、索妮昂、霞多丽等。
2、长相思品种的特点
长相思葡萄是由法国克雷特岛传入中国的白葡萄品种,是我国的一种国际品种。长相思葡萄果实颜色呈黄绿色,葡萄酒味道香气浓郁,有桃子和柑橘等水果的香味。长相思葡萄开花期较早,生长快,适应力强,产量较高。
3、索妮昂品种的特点
索妮昂葡萄是一种法国葡萄品种,在全世界很多地方都有种植,尤其在法国Burgundy产区是其主产区之一。索妮昂葡萄果实呈黄绿色,果粒较小而带有果核,酒质清淡而富有活力,气味清新,口感爽快。索妮昂葡萄开花期较早,生命力强,适应性好,产量稳定。
4、霞多丽品种的特点
霞多丽葡萄是一种白葡萄品种,原产于法国勃艮第地区,是世界上最著名的白葡萄品种之一。霞多丽葡萄果实颜色金黄色,果实香味浓郁,品质优良,可以酿制成各类甜白葡萄酒、干白葡萄酒等。霞多丽葡萄生长力旺盛,叶片多而茂密,酸度较高,收成时间一般在10月份。