1. 青花瓷酒的来历
青花瓷酒是一种以青花瓷瓶为容器，装载着经过特殊处理的酒品的饮品。其含有大量的多酚等有益成分，具有抗氧化、抗肝损害、增强免疫力、延缓衰老等诸多作用。据说，青花瓷酒最初诞生于明朝，当时使用的是白酒，后来随着技术的进步，也有人选择使用葡萄酒、黄酒等酒品。
2. 青花瓷酒的制作过程
制作青花瓷酒的过程相当复杂，需要多道工序。首先，需要精选陶瓷原料，将其经过多次烧制，制成青花瓷瓶。其次，需要将酒品进行提取、过滤、调配等多道工序，确保其质量优良、口感浓郁。最后，将酒品倒入青花瓷瓶中，并在瓶口用糨糊密封，以免酒品因接触空气而变质。
3. 青花瓷酒的产地
青花瓷酒的产地主要分布在中国的江苏、浙江、安徽、江西等地。其中以江苏宜兴的青花瓷酒最为著名，其选用的是优质的酿酒大米和当地名水，再配合严格的精酿工艺，酿造出了卓越的青花瓷酒。
4. 青花瓷酒的保质期
青花瓷酒的保质期相对较长，一般可保存1年以上。在保存青花瓷酒时，需要注意避光、防潮、避免摇晃等，以确保其品质和口感。若是长时间不饮用，建议放在低温、干燥处保存。
