1. 介绍
水井坊8号臻酿，是一款以高粱、小麦、大米为原料，经过传统的8道酿造工艺，熟成18个月而成的优质白酒。它的酒精度数为52度，是一款高度纯正的浓香型白酒。
2. 原料
水井坊8号臻酿选用了高粱、小麦、大米作为原料，它们都是采用优质材料酿造而成。此外，在原料的选择上，水井坊也注重原材料的地理环境和生长条件。
3. 酿造工艺
水井坊8号臻酿采用传统的8道酿造工艺，具体包括：糖化、发酵、蒸馏、陈酿等环节。其中，发酵是最为关键的环节之一，它在保证酒体质量和口感的同时，还能够提高酒精度数。据悉，水井坊8号臻酿是经过三年的研发和优化才推出的。
4. 价格
水井坊8号臻酿52度的价格一直都比较高，它主要是由于原材料和酿造工艺的品质保证所导致的。一瓶500ml的水井坊8号臻酿价格在300元左右，而一瓶1000ml则需要600元以上。
