国粹龙凤呈祥酒52度
1. 简介
国粹龙凤呈祥酒52度,是中国陶瓷名城——景德镇的特产之一,属于白酒类,酒精度数为52度。它是以高粱、大米、糯米、小麦为原料,经过多次发酵、蒸馏、贮存等工艺制成的。酒体清澈透明,香味浓郁,口感醇厚,回味悠长。
2. 制作工艺
国粹龙凤呈祥酒52度的制作过程非常繁琐,需要经过多个环节:
选料:选用当地产的优质高粱、大米、糯米和小麦,其中高粱的品质尤为重要,需要保证其饱满、酒芯大且香味浓郁。
发酵:将高粱和米糠混合后,投入酵母桶中进行发酵,时间一般为7-10天。
蒸馏:经过发酵后,将发酵液倒入蒸馏器中进行蒸馏,初次出酒即为“头”酒,“头”酒需要分离出来,接下来出酒为“心”酒。
贮存:将“心”酒放入陶瓷坛中,贮存数月甚至数年,使其慢慢成熟。
勾兑:取出贮存好的酒,进行勾兑,制成最终产品。
3. 艺术包装
国粹龙凤呈祥酒52度的外观设计非常精美,包装独具匠心。酒瓶采用高档陶瓷材质,形状独特,通体明黄色。瓶身以龙凤为题材,采用国粹绘画技法,将龙凤的祥云、花鸟纹饰以及汉字文化融入了瓶身设计中,体现了中国传统文化的内涵。
4. 饮用方法
国粹龙凤呈祥酒52度是一款非常适合与食物搭配的酒品。在饮用时,建议先将酒瓶放入温水中加热至30℃左右,再将酒倒入杯中。此时,酒杯将会散发出浓郁的香气,饮用时可坚持口温杯冷的原则,先闻香气,再饮一小口,慢慢品味,让口感慢慢释放。如果需要搭配食物,建议选择醇香扑鼻、口感鲜美的肉类或海鲜,如烧烤肉串、清蒸虾等。饮用后,可用热水冲泡,口感也非常不错。