常用鸡尾酒的基酒有哪些
鸡尾酒是一种流行的饮品，现在已经成为了社交场合中必备的一种饮料，但是不同种类的鸡尾酒有着不同的基础酒。以下是常见鸡尾酒基础酒的分类:
1. 白兰地
白兰地是一种来自法国的葡萄酒烈酒，也是一种非常经典的基础酒。它具有丰富的果香和花香，还有一定的木质味道。在制作鸡尾酒时，白兰地通常会与柠檬汁、蜂蜜和橙皮一起使用，可以制作出特别的调味效果。
2. 琴酒
琴酒是一种以蓝色为主色调的烈性蒸馏酒，作为调配鸡尾酒的一种基础酒，可以在饮品中增添独特的口感和清新的香气。这种酒通常会与柠檬汁、石榴汁、龙舌兰、白兰地等其他调味品一起使用，可以制作出多种不同的口感。
3. 伏特加
伏特加是一种由麦芽、玉米和其他谷物经过蒸馏制成的无色酒精饮料，是一个极其流行的鸡尾酒基础酒。它通常会与各种果汁、苏打水、柠檬汁和其他调味品一起使用，可以制作出不同口感的鸡尾酒，且不同鸡尾酒类型之间的口感也有诸多细微之处。
4. 朗姆酒
朗姆酒是由甘蔗制成的蒸馏酒，与其他基础酒相比，它的味道更加的甜美。它可以让鸡尾酒口感更加雅致、复杂。通常，朗姆酒会与各种果汁、糖浆、薄荷或其他调味品混合制作。例如，在制作“莫吉托”时，我们会使用石灰汁、薄荷和热带水果，与朗姆酒一起混合，制作出口感极佳的饮品。
以上就是常见鸡尾酒的基础酒分类，选择不同的基础酒可以制作出不同口感和风格的鸡尾酒。如果您喜欢鸡尾酒，尝试使用不同的基础酒和调味品，开发出新的口感和风味也是一种极大的乐趣！
