凤香型是什么味?
凤香型属于浓香型，清香型的结合体，既有浓香的特点，又有清香和风味，被誉为酸，甜，苦，辣，香五味俱全而各不出头，凤香型兼具浓香与清香的特色，这就是它最大的特点，其典型特征为凤香秀雅，干润挺爽，诸位协调，尾净悠长。 酒香清雅而不淡薄，浓郁而不艳腻，香味优雅和谐。
凤香型是什么味?
凤香型酒以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表，这种香型的酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。
绵柔凤香型是什么意思?
这是陕西西凤酒的一个酒香型系列，口味绵柔，陕西西凤酒成为白酒中的经典，凤型西凤酒具有“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点。
凤香型接近浓香还是清香?
所以风香型兼有清香型和浓香型特点，但又非清香或浓香。其清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。相比较而言，凤香型酒的酸度是其它酒的3至5倍。 总结 凤香型兼有清香和浓香的特点，笔者认为更接近浓香一些。
52度凤香经典西凤酒御宴酒质如何?
西凤御窖酒52度 陕西西凤酒作为中国凤香型;酒的典范，是中国四大名酒之一。西凤无色透明，醇香，淡而不亮，浓而不亮，具有清香浓郁的优点 52度西凤御窖，以大麦，豌豆制曲，优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用高温培曲，双轮发酵，是酒槽与窖泥充分接触酒香更显馥郁悠长。双重蒸馏，将蒸馏出的酒液撒入糟醅进行二次蒸馏，是香味更丰富。自然熟成，酒海贮存，给予充足时间，使酒体更加细腻，更加醇厚。酒线细长黏稠，口感柔和，醇厚，酒花多而均匀，经久不散。饮后令人回味悠长，空杯留香的独特特点。
凤香型酒执行标准?
凤香型白酒执行标准为：GB/T 14867，代表白酒为我国四大名酒之一的西凤酒。此执行标准下的酒是纯粮固态法白酒，这种酒制作工艺复杂，而且香甜可口，回味绵长，好喝不上头。
凤香型酒执行标准?
凤香型是GB/T14867，在1994年发布，于2007年重新发布，凤香型的国家标准均为GB/T14867-2007，通常省略年份。 该执行标准规定了凤香型白酒的生产术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。凤香型白酒是以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气的白酒。
凤香型酒执行标准?
是GB/T2757。 凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。 其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。
