大米做米酒和糯米的区别?
区别在于大米做的米酒出酒率比较低，口感也没有糯米那么甜，就招相对来讲多一点，而糯米做米酒的话，味道甘甜，出酒率高，相对来讲成本也低一点
大米做米酒和糯米的区别?
1、糯米和普通大米做甜酒区别是糯米做的甜酒出来的酒比较多，普通大米做的甜酒出酒比较少。 2、糯米做出来的甜酒，比较的甜，米粒有弹性，而普通大米做的甜酒，味道有些酸，酒味重一些，米粒会散，底部有粉末沉淀。
大米做米酒和糯米的区别?
大米酿的米酒和糯米酿的米酒，口感上是不一样。大米酿的酒会比糯米的酒的酒精度数会更高，而且大米酿的酒颜色上也是更加的清澈，但是糯米酒更混浊。糯米酒更甜，而大米酒甜味淡，更适合烤烧酒。
糯米酒和白酒掺一块儿喝好不好?
糯米酒跟白酒一起喝的话也是没有事情的，他们这两种酒是不会产生什么有害的物质的。也不会有什么毒的危害，这两种酒的口感也不差。一起喝的口感也还不错，像老一辈的人有些人做糯米酒还会加白酒进去了，所以混在一起喝也是没事的。
5斤糯米酒能做多少白酒?
无法。 1. 糯米酒和白酒的发酵方式、酿造技术以及所含酒精度数等因素都不同，因此无法简单地根据5斤糯米酒计算出能做多少白酒。 2. 此外，糯米酒和白酒的制作方法也因地域和习惯而异，对于同一种酿造方式，不同操作和原材料质量也可能会导致产量的差异。 因此，需要更多的信息才能够得出准确的答案。
怎么做糯米水酒?
咱们中国传统的米酒有很多做法,很多都是中间留个洞的,一般方法如下不知对你适用不适用,先把泡好的糯米蒸好,然后用凉水冲凉,拌上酒曲粉,搅匀,然后用干净的脸盆大小的容器装你的五斤熟糯米,用手拍实,中间留拳头大小的圆洞,然后盖上一个与容器相称的盖子,放上热水袋,如果盖子有扶手,可以把热水袋放在盆边裹上不用的小棉被,有不用的电热毯更好,没有就放在泡沫保鲜箱里密封,等24到36小时后,取出方成,记得要及时换热水袋,一般是头一天晚上的热水袋第2天早上拿出,换上,如果在24小时以后可以揎开盖子一点看看洞里有没有酒,要是满了,就不用36小时,要是不满可继续捂上,换热水袋,一旦成功,就没办法继续发酵了,可以直接饮用,吃多少取多少,一般倒出放在容器里,放在冰箱保鲜是7天,但是前三天的口感不错,后来就有些酸尾了,如果不想喝可以用酒水做馒头,当酵母.还有的是开盖子后发现有酒,但少,米是红的,证明温度太热了,可以拿掉热水袋,继续,米是红的也可以吃,就是味道不如白的,你的5斤大米可以出一脸盆的米加酒,米是飘在酒上的,酒曲别放多就好
