葡萄酒有白酒味是咋回事?
葡萄有酒香一般是因为果实成熟度太高，葡萄汁中的糖分部分转化成了酒精，因此有白酒味。 而葡萄在发酵成葡萄酒后，还会产生更多的香气，有本身的水果香、发酵香和陈酿香。
干红葡萄酒为什么有白酒的味道?
干红葡萄酒有白酒的味道，是小酒厂生产的，这种干红葡萄酒是勾兑的，里面有添加剂，白酒味就是添加了一些食用酒精。 这种干红葡萄酒，酒质略差，价格低，不建议多喝，好的干红葡萄酒，是葡萄汁酿造发酵的，微酸，微涩，入口顺滑，不会有太浓的酒精味。
葡萄酒为什么是白酒的味道?
葡萄有酒香一般是因为果实成熟度太高，葡萄汁中的糖分部分转化成了酒精，因此有白酒味。 而葡萄在发酵成葡萄酒后，还会产生更多的香气，有本身的水果香、发酵香和陈酿香。
红酒喝起来像白酒怎么回事?
可能是原汁酒较少、后期为了弥补酒精含量的不足而添加了食用酒精，品尝时就会感觉有较大的酒精味正常的红酒干涩度可能不同,有的高,有的低;但是气味不会仅仅是酒精味,主要以香气为主,或者果香,或者花香,或者是橡木味,如果您的红酒仅仅只有酒精味,极有可能是醒酒不够,或者是酒质有问题,过度氧化！
刚买的红酒，刚开盖，怎么酒精味这么重?
你喝的时候如果温度没有超过25度就是酒的问题。 1、有可能你没醒酒（开瓶后让酒迅速氧化） 2、有可能这个酒本身就没有做的很平衡，是属于酒比较差，至于这个价格我认为不用当回事，毕竟也只是价值100以内的酒，不要要求太高。
红酒有很大酒味是怎么回事?
1、 葡萄酒中的酒精是由葡萄中的糖分经发酵而来，所以葡萄酒的酒精度完全取决于葡萄的含糖量，通常酒精度数高说明葡萄在成熟时的糖度较高； 2、 可能是酿制时原汁酒较少，后期为了弥补酒精含量的不足而添加了食用酒精，品尝时会较大的酒精味。
