八大香型白酒?
1.茅台酒:酱香型。 2.汾酒:清香型。 3.泸州老窖特曲:浓香型。 4.西凤酒:凤香型。 5.董酒:董香型。 6.米香型:桂林三花酒。 7.兼香型:鸭溪窖酒。
十二传统香型是什么意思?
目前白酒十二大香型有:酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、药香型、馥郁香型、特香型、老白干香型、豉香型、芝麻香型、兼香型。
白酒十大香型?
2007年,共开发出12种香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型、兼香型、凤凰型、香型、芝麻型、酱香型、特香型、老白干型、药香型。和其他香型
十二大香型入选时间
1952年,第一届国家级评酒会评出茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒,分别代表了四大香型:酱香型、清香型、浓香型、凤香型。中国白酒的香型,是从1979年第三届全国白酒评比会开始提出并发展至今的。 就目前而言,共有12大香型。浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型;老白干香型、芝麻香型、豉香型、药香型、兼香型、特香型、凤香型、馥郁香型这八种香型是由四种基本香型中的一种或多种,在工艺糅合下衍生出来的独特香型。
十二种香型的区别?
白酒香型暂时分为12种,实际上很多香型是酱香型、清香型、浓香型三种香型的衍生。比如凤香型白酒是浓香型白酒的衍生,芝麻香白酒是酱香型、浓香型、清香型三种香型白酒的衍生,老白干香型是清香型白酒的衍生。 兼香型白酒是浓香型与酱香型白酒工艺混合的衍生,米香型是小曲清香型白酒的衍生,豉香型、药香型白酒属于小范围产品。
白酒八大香型?
1、茅台酒:酱香型 2、汾酒:清香型 3、泸州老窖特曲 :浓香型 4、西凤酒:凤香型 5、五粮液:浓香型 6、古井贡酒:浓香型 7、剑南春:浓香型
白酒八大香型?
中国白酒不止八大香型,确切地说应该是十二大香型,分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、馥郁香型、老白干香型、药香型、芝麻香型、特香型、豉香型、兼香型、凤香型香型。