威士忌可以当料酒吗?
按理论来说白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、威士忌都可以做料酒，但是经过反复试验，不同料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。不同度数不同原料呈现出的口味各不相同。 料酒除了去腥增香的作用还有杀菌防腐的效果。那为什么能杀菌防腐呢？因为乙醇不仅能够破坏蛋白质结构的疏水键，还能进入蛋白质的肽链缝隙形成氢键，削弱蛋白质中的氢键，导致蛋白质结构崩溃，从而让蛋白质变性起到杀菌目的。
轩尼诗xo属于威士忌还是白兰地?
轩尼诗xo是一款白兰地酒。轩尼诗是白兰地的一个品牌，而白兰地则是所有白兰地品牌的统称，是酒的类型。轩尼诗品牌在1765年由李察．轩尼诗在法国干邑地区创立，是世界上知名干邑品牌之一。轩尼诗还于19世纪60年代引入了星级评定系统，并于1870年推出了第一款XO干邑白兰地。它现在是LVMH集团的一部分。
轩尼诗xo属于威士忌还是白兰地?
轩尼诗xo属于白兰地。 在一些清吧、嗨吧里卖的最多的就是威士忌和白兰地。例如：芝华士、百龄坛、黑牌、杰克丹尼就是威士忌；名仕马爹利、蓝带马爹利、轩尼诗XO、XO等就是白兰地。
轩尼诗xo属于威士忌还是白兰地?
白兰地酒 轩尼诗xo是一款白兰地酒。轩尼诗是白兰地酒的品牌，而xo则是轩尼诗白兰地酒的等级，代表着用来调配轩尼诗白兰地酒的所有原液都在橡木桶中陈酿了十年以上。
威士忌是葡萄酒吗?
威士忌和葡萄酒完全是两个品种，首先威士忌是一种蒸馏酒，而葡萄酒是一种非蒸馏酒；其次威士忌的原料有很多，包括小麦、大麦、谷物甚至土豆，葡萄酒的原料只能是葡萄。这是最重要的两个区别，其他的因为蒸馏的关系，威士忌的酒精度数比较高，通常为40-45度，葡萄酒不经过蒸馏提纯，因此酒精度相对较低，一般大约13-15度。他们相同的地方就是都是使用橡木桶储存的。
