黄色的酒叫什么?
这个黄色的酒有很多，有黄色的啤酒，有黄色的黄酒，还有绍兴花雕也是黄色的为多等等，但是一般都是称黄色黄酒的为黄酒。
有一种乳白色的酒叫什么名字?
乳白色的酒就好多种．最常见的是农民自己家里酿造的米酒，是用酒酿的曲做的．还有就是少数民族酿的奶酒．又称马奶酒，我们常听说的马奶酒酥油茶就是奶酒．另外海南还产了一种椰子酒，也是乳白色的．酒吧有一种看似白色但有点淡黄色的酒叫蛋黄酒．陕西的稠酒,稠酒就是白色的，味道很醇香是调酒用的．不知道你要的是哪种．
纯粮食酒淡黄色是怎么回事，知道的说说，多谢?
原度酒通过储存，陈放，低沸点物质会随着时间的推移而挥发。同时会发生乙醇分子与水分子的结合成氢键的缔合反应。而酒精则会溶解陶坛中的一部分金属离子，达到一个稳定平衡的状态。 如果不是原度酒，而是瓶装低度酒的话，则要小心，这个黄色可能是因为勾兑时添加的甜味剂，比如糖精钠，安赛蜜等国家明令禁止的甜味品而产生的。
闷倒驴牌68度230ml酒倒出来颜色为什么是淡黄色的呢?
是不是放的时间久了，经销商要什么样的黄都可以调；陈年酒有点微黄是对的，但是黄得太过了，十有九假。不能用颜色来衡量，嘴巴才是最厉害的。
北大仓酒为什么黄色?
答：1.时间久。 正常合格的质量较好北大仓酒，由于贮存时间较长而产生淡黄色。 2.蒸馏得不纯净。 由于酒本身蒸馏得不纯净，酒中就会含有较多杂志，使酒看起来是黄色的。
我自酿米酒已陈放五年了,颜色淡黄色剔透，这种酒还能喝吗?
自酿的米酒保质期只有两年，你已经放了五年，应该不能喝了。葡萄酒跟啤酒都是有保质期的。只有白酒时间放得越长越好。
为什么有的白酒颜色是微黄色?
方法/步骤 1、解析1：喝过茅台酒的人都知道，以飞天茅台为例，茅台酒储存五年出厂，但是其酒体颜色几乎透明，如果再放5年，可能会有非常淡的微黄色，实际上，即便是储存过程中，联酮类化合物也仅仅是以非常缓慢的速度在增加。 2、解析2：联酮类化合物在白酒生产环节和储存环节都会产生，而且其含量不能作为判断酒质好坏的依据，不同酒厂不同批次生产出来的酒颜色也略有不同，而且即便在生产过程产生了联酮类化合物，那也是极少的，所以颜色都是透明或者微黄。 3、解析3：为什么市面上那么多比飞天茅台还要黄很多的酒呢？甚至是九块九一斤的也比茅台酒还黄。其实很简单，让酒体变黄色的方法有一百种！最常见的是用酿酒的曲药来泡酒，泡出来的酒是棕色的，只要往任何酒中加入少量，便能使酒体变黄色了；其次就是加色素了。 注意事项 所以切不要以颜色判断酒质，如果颜色越黄，反而该担心了其酒质甚至是食品安全问题了。
