做纯粮白酒可以加苹果发酵吗?
可以的。但是很少有这样的操作。完全可以用粉碎的苹果一起加入，若是苹果汁量不大，可以用在发酵的窖池内壁上。 发酵后蒸馏的白酒带有果香。若条件允许，最佳的选择是香味大的南国梨或者香水梨。但是加入苹果汁的时期需要把握，建议在高粱发酵开始后加入苹果汁，因为那个时候酵母活跃。但是不保证你加入苹果汁后对发酵口感带来的影响。
果酒储存时间及方法?
大概在7~8年左右，像那种酒价格昂贵，品质非常的好，很好喝。 1、桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固； 2、温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右； 3、不能与有异味的物品混杂； 4、瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化； 5、葡萄酒储存使要横放或者瓶口向上15度；
果酒储存时间及方法?
回答如下：果酒的储存时间和方法取决于其种类和制作方法。以下是一些一般性的建议： 1. 高度酒精度的果酒（如草莓酒、葡萄酒等）可以储存数年，甚至更长时间，只要它们被储存在干燥、阴凉、避光和密封的地方。不要将果酒储存在高温或潮湿的环境中，否则会影响其质量。 2. 低度酒精度的果酒（如苹果酒、梨酒等）相对来说储存时间较短，通常为6个月到1年左右。同样需要储存在阴凉、干燥、避光和密封的环境中。 3. 开封后的果酒最好在数周内饮用完毕，以保证其品质。如果不能及时饮用完毕，可以将其倒入干净的玻璃瓶中，盖好盖子后放入冰箱冷藏保存。 4. 长时间储存的果酒可能会出现沉淀或变质，这时候可以将果酒过滤或煮沸，以去除杂质和细菌。
果酒储存时间及方法?
果酒的保存方法 1、桶装和坛装最容易出现挥发和渗漏现象，易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和密封程度;避免进入空气发生氧化产生脱色、混浊、沉淀及变味等现象。 2、储存温度应保持在8℃-25℃之间，温度以较低为好;因储存温度过高加速酒中微量成分以及果酒中的营养成分反应，易产生酒体脱色、混浊、沉淀、变味。 3、不能与有异味的'物品混杂存放;防止发生交叉感染，产生变味现象。 4、避免阳光直射，因为光照会加速果酒中
为什么保存苹果放酒?
减少苹果表面的微生物细菌，防止苹果腐烂。 白酒保存苹果，首先要将苹果用用清水清洗干净，将食盐撒在苹果上进行搓洗，搓掉苹果表面的蜡质用水清理，然后用干的抹布，擦掉表面的水分，擦拭干净后将白酒均匀的涂抹在苹果上，放进一个密闭的容器里就可以很好的保持苹果的新鲜度了。
苹果能快速陈化新酒吗?
不能快速陈化新酒。 因为苹果有较高的酸度和相对较低的糖含量，不易被发酵，需要长时间的发酵过程才能陈化成新酒，而且需要注意发酵过程中的温度、湿度、通风等因素。 快速陈化新酒可能会导致质量下降，口感变差。 苹果酒的发酵过程需要控制好温度、湿度、通风等因素，还需要注意酵母的选择和添加量。 一般来说，陈化时间长短和苹果品种、糖含量、酸度、酵母等因素有关，因此需要根据具体情况决定陈化的时间。 陈化出的好酒可以适当储存，口感会更加浓郁。
苹果能快速陈化新酒吗?
不能。 因为苹果本身不含有酵母和其他发酵剂，需要添加酵母等成分才能进行酒的酿造，而酒的酿造需要时间，一般需要数周至数月的时间，所以苹果并不能快速陈化新酒。 同时，需要注意的是，酿造酒需要一定的专业设备和技术，不建议在家中进行酿造。
苹果能快速陈化新酒吗?
苹果可以在酿造新酒过程中起到陈化的作用，但不能快速陈化新酒。苹果有助于促进酒精发酵和酸乳发酵，从而增强酒的口感和风味。但是，这个过程需要一定的时间，而且也要结合其它因素，如温度、压力、氧气等因素来控制。因此，即便添加了苹果，也需要一定的时间才能达到所需的陈化效果。
烧酒时放些苹果能提高白酒品味吗?
然而并没有什么用，如果烧酒时想要提高白酒的品位，可以加一些苹果味的香精调和，如果直接放新鲜苹果是没有用的，因为在烧酒的时候，她出来的白酒实际上是白酒的蒸馏水，如果苹果放进烧酒的锅里烧，根本就不会出苹果的香甜味，其实所有的酒的香味都是用香精勾兑出来的。
