红枣酒米饭的做法?
主料大米300g枣（鲜）9个辅料调和油适量食盐适量 步骤1 锅中添适量水，大火加热 步骤2 一杯半米大概300g 步骤3 将米淘洗干净，不要用力搓哦，本来营养已经够少了 步骤4 将米放入蒸屉，水漫过大米半指头宽就可以啦，这样出来米比较有弹性 步骤5 红枣8到10个
酒米饭怎么做?
食材：糯米适量、油少许适量、红枣适量、葡萄干适量、白糖适量、蜂蜜适量、淀粉适量 步骤1.糯米适量洗净加水放入适量白糖，倒入电饭锅按煮饭健，跳到保温键闷几分钟即可； 步骤2.红枣洗净切俩瓣，葡萄干洗净，碗底摸少许油，把红枣，葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型；
酒米饭怎么做?
食材: 糯米1500克，酒曲1包 1、将糯米洗净，浸泡12到16小时，沥干的糯米放在布上蒸熟，约一小时； 2、将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却； 3、在桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚的一层，至凉透； 4、在冷却好的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀； 5、将糯米上下层拌在一起；
酒米饭怎么做?
主料:糯米,腊肉,新鲜豌豆,香椿芽 1.把糯米洗净,腊肉切丁,香椿焯水切碎 2.一锅水烧开倒入糯米,不要煮太久,刚煮过心用漏勺捞出.锅里的汤千万别倒掉,吃完饭后来一碗稠稠的米汤,养人. 3.锅放油八成热入腊肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放盐,花椒粉适量,再加汤以淹过菜半寸为准,然后用锅铲把先前捞起的糯米铲到锅里,小心别让豌豆翻起来,把米饭完全盖在菜上,要铺的厚薄均匀,用筷子在饭上扎一些孔,盖上锅盖把火关小,闷烧十来分钟,关火再闷半小时. 4.把糯米饭和腊肉豌豆翻均匀,撒上香椿,盛到碗里 纯酒米饭的做法是，先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时，用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖,将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火.铲入碗中上笼蒸30分钟出笼,将其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米饭上就行了.>酒米饭如果变点花样,口味可就大不一样了。假如你不喜欢吃甜的，就在油炒酒米饭时改放盐就行了 豌豆酒米饭 先将新鲜豌豆淘洗干净 热锅下油 倒入豌豆略炒 放入适量的盐 加入适量的水 略炒一下不一定要煮开 倒入电饭煲里面 将电饭煲开到煮饭的档位 将酒米还是淘洗干净 倒入电饭煲里 将酒米散开 加入正常煮饭时的水量煮起。 饭熟撒入适量的花椒然后搅拌均匀
白酒加米饭可以吗?
可以适度减少白酒中的酒精度。 将米饭加入白酒中，米饭可以吸附部分酒精，同时也可以吸附白酒中的杂质，让白酒的口感更好。
一杯白酒等于多少米饭?
一杯白酒等于三大碗米饭。 白酒是一种粮食的衍生品，它是在我们产出的谷物中加入适量的酒曲进行发酵，然后再进行蒸制而得到的酒精制品。 白酒由于酒精含量的区别，因此它所对应的粮食数量也不等。以50度的白酒为例，一杯二两的白酒约等于三大碗米饭所产生的热量。
一杯白酒等于多少米饭?
白酒一般每100ml产生的能量一般是230千卡，最高的可以达到400千卡。 一两白酒等于两碗米饭的热量。白酒在营养学当中热量是比较高的，一杯50度50ml的白酒，经过营养学上的换算，就相当于两碗熟米饭。虽然喝一杯50ml的白酒是感受不到饱腹感的，但是总体热量却已超标了。
白酒饭做法?
备料：姜末、腊肉粒、嫰豌豆、白酒米 调料：菜籽油、十三香、酱油、白糖、鸡精、盐 步骤： 1、炒料 菜籽油少量下锅烧到锅内无小气泡，稍凉下姜末爆香，加少量白糖、十三香腊肉粒翻炒几下，加嫰豌豆再翻炒几下。
白酒饭做法?
主料：糯米1斤 辅料：甜酒曲2克水200毫升 1、糯米洗净，放入电饭煲中，加入没过半个手指节的水，糯米饭要煮的比平常的米饭硬，粒粒分明，但要煮熟，根据自己家电饭煲情况加水 2、取出大约2克酒曲，压成末 3、米饭蒸熟以后，闷一会儿，因为糯米比较难熟，而且容易返生 4、闷好的糯米饭放入干净，干燥的盆中
