红酒没有醒酒器，如何醒酒?
一般葡萄酒都是需要醒1小时左右，但不一定都需要用醒酒器，例如甜白和贵腐白酒，在饮用之前1小时开瓶，只需让瓶身直立透气即可饮用。 对于已经到了生命末期的陈年红葡萄酒，不需特地用醒酒器去醒酒，需要换瓶去渣，尽快饮用。方法是先把酒瓶直立24小时，保证结晶完全沉淀在瓶底部，然后再倒入醒酒器换瓶，整个过程都要轻柔缓慢，否则，过快的速度会让酒渣也倒入醒酒器，前功尽弃。滤渣倒出的酒应马上饮用。 白酒、新酒、餐酒都不需要醒，可以即开即饮，不适当的“醒酒”会把其果香也丢掉。 优质酒因其单宁含量较高，所以都需要醒酒。醒酒一方面可以改善其口感，更重要的是能发挥其优质的潜力
葡萄酒除了可以喝还可以干什么?
1，葡萄酒可以去除柿子污迹，如果衣服沾上柿子汁，应立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温水加洗涤剂清洗，清水漂净。葡萄酒还可防保温壶里的水变味，当外出旅行时，所带水壶中的水往往会产生一股异味。如果预先加入1汤匙红葡萄酒，就能避免保温壶里的水变味。 二，葡萄酒还能除腥味。鱼剖肚洗净后，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味。而白葡萄酒还能去除柿子涩味，具体操作方法是将柿子蘸一些白葡萄酒，涩味很快就消失。有的柿子有涩味，只要你从咬开的部分注入白葡萄酒少许，涩味就会很快消失。 二、清洁肌肤 将海绵放到酸涩的红葡萄酒中浸泡后取出，以打圈的方式温和清洗脸部肌肤。在清洗的过程中，可以将灰尘、汗水、油脂和残留的彩妆一一清除。洗完之后，皮肤明显变得有弹性。不过一定要使用完全发酵的葡萄酒才行。 展开剩余54%
红酒除了喝还能做红酒甜点，做法如下： 准备材料：金桔、红酒、冰糖、盐。 一、准备好材料。 二、取半盆清水，加入盐。 三、将金桔倒入盐水中浸泡10分钟后洗净。 四、用小刀在金桔上划几刀。
剩的干红可以干什么?
剩的干红可以有许多用途，以下是一些建议： 1. 烹饪：可以将剩的干红加入到烹饪中，作为调料或者烹饪佐料，比如炖肉、烧牛排、烤鸡翅等，可以提升菜肴的口感和香味。 2. 制作冰块：将剩的干红倒入制冰格中冰冻起来，以后做汤或者炖肉时，可以随时取一两块，当做调料来使用，让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。 3. 制作酱料：用剩的干红制作酱料，比如用红酒、番茄酱、香料等制作意大利面酱，可以搭配意大利面食用。 4. 美容：红酒富含抗氧化物，可以有益于皮肤，有些人会用剩的干红制作面膜或者泡澡，可以让皮肤变得更加光滑、有弹性。 5. 清洗厨具：葡萄酒中的酒精既可以清除厨房工作台面上的污渍，又可以对工作台面进行消毒。可以用剩的干红清洗烹饪用具，比如刀具、碗盘等。 6. 其他：有些人还会用剩的干红制作染料、洗头发、浇花等。 总之，剩的干红还有很多其他的用途，可以根据自己的需要和喜好进行尝试。
当红酒饮用 喝剩的红酒只要保存得当没有变质，一周之内饮用都没有问题。所以剩下的红酒可以继续当红酒饮用。 2/3 烹饪美食 喝剩的红酒除了保存起来下次食用，也可以用来做甜品或菜肴，别有一番风味，对比没加红酒的味道更鲜美，外观更漂亮。 红酒在做菜的时候，一般都是放些许做调味，例如红酒炖排骨这个食谱：
