波尔多葡萄酒的葡萄品种?
波尔多是法国著名的葡萄酒产区，所种植的葡萄品种里有11%是白葡萄品种，89%是红葡萄品种。其中红葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多、佳美娜、马尔贝克；白葡萄品种有长相思和赛美蓉。
法国红酒分类?
法国红酒主要可以分为以下几类： 1. 波尔多红酒（Bordeaux）：来自法国西南部波尔多产区，以橡木桶陈酿为主，色深味厚，酒体饱满，口感浓郁。 2. 隆河谷红酒（Rhone）：来自法国南部隆河谷产区，以橡木桶陈酿为主，通常含有多种葡萄品种混合而成，口感浓郁、醇厚。 3. 布尔良（Burgundy）红酒：来自法国东部布尔良产区，使用葡萄品种主要是黑皮诺（Pinot Noir），口感优雅，酸度和单宁度协调。 4. 阿尔萨斯红酒（Alsace）：来自法国东北部阿尔萨斯产区，口感干爽、酸度高，香气清新。 5. 南部的Languedoc和Roussillon：现在越来越多的酒庄开始在这个地区种植葡萄，并生产高品质的红酒。这些红酒风格多样，酒体结实、风味浓郁。 6. 其他：法国还有许多其他产区生产的红酒，如普罗旺斯（Provence）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、朗格多克（Languedoc）和卡斯蒂利翁（Castillon）。这些酒庄常常会生产其他地区不能生产的葡萄品种的红酒。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。 法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
红酒的分类：法国法律将法国葡萄酒分为4级 1.法定产区葡萄酒 2. 优良地区餐酒 3. 地区餐酒 4. 日常餐酒
法国红酒可以根据产区和葡萄品种分类在产区方面，法国红酒可以分为波尔多产区、隆河产区、勃艮第产区、卢瓦尔河产区等，每个产区的红酒风格和特点都不同；在葡萄品种方面，法国红酒主要以赤霞珠、梅洛、品丽珠、西拉等为主要葡萄品种 此外，根据红酒的级别，法国红酒还可以分为普通酒、特级酒、特殊酒等不同的类别
法国各个葡萄酒产区的主要葡萄品种是哪些?
波尔多：赤霞珠、美乐、品丽珠、小维多、长相思勃艮第：黑品诺、佳美、霞多丽香槟区：黑品诺、霞多丽罗纳河谷：歌海娜、色拉子朗格多克-鲁西荣：歌海娜、佳丽酿、色拉子、幕维多阿尔萨斯：雷司令、琼瑶浆卢瓦尔河谷：品丽珠、长相思、白诗南普罗旺斯：歌海娜、色拉子。
法国红酒是怎么分级的?
法国的区分方法也很复杂。 最常见的有事法定产区保障制度 法国的葡萄酒，目前分为三个等级 VDF，法国葡萄酒，只要是法国境内的葡萄酿造的，符合一定标准的都行 IGP，地区餐酒，特定产区内葡萄酿造的葡萄酒，有一定的理化标准 AOC/AOP，法定产区葡萄酒，只有法定产区内，用法定的葡萄品种酿造的葡萄酒，理化标准比IGP会更高一些。
法国红酒八大名庄是哪些?
法国葡萄酒一般采用什么葡萄品种?
1、霞多丽霞多丽，原产自法国勃艮第，中早熟酿酒葡萄品种，有20个国家引种栽培。霞多丽主要分布在山东、河北、山西、新疆及内蒙古等地。 2、长相思长相思，是酿造葡萄酒品种葡萄之一，原产于波尔多，是一种香气浓郁的白葡萄品种，带有突出的青色水果香和植物香，所酿成的葡萄酒酸度高，酒体适中，带有刺鼻的青草味。 3、黑皮诺黑皮诺葡萄，原产自法国勃艮第，这种细小的葡萄成熟较迟，由此能酿造香气细腻，酒质丰富充实的葡萄酒4、雷司令雷司令，指盛产于德国的一种葡萄，主要用来生产葡萄酒。著名的雷司令葡萄酒包括： 蓝姑雷司令、 蓝色德堡雷司令、 洛温斯坦雷司令三种。5、赛美蓉赛美蓉，原产于法国的白葡萄品种，在法国的波尔多地区，该品种是甜葡萄酒索泰尔讷的主要原料，也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。
法国葡萄酒分为几个等级?
法国葡萄酒葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。 法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占22%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。
现行法国葡萄酒等级划分为四个等级，从高到低分别是原产地命名控制葡萄酒(AOC、AOP)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP/IGP)和日常餐酒(VDT)。 其中最高等级是原产地命名控制葡萄酒(AOC、AOP)，也是法国葡萄酒中质量最高的等级
法国葡萄酒等级可分为四级，从高到低分别是： 1、法定产区葡萄酒（AOC） 2、优良地区餐酒（VDQS） 3、地区餐酒（VIN DE PAYS） 4、日常餐酒（VIN DE TABLE）
