红酒的酒标如何完整的取下?
分为两种情况： 1、不干胶粘贴。判断方法：喝完后透过酒标背面看过去，酒标与瓶体密实粘贴在一起，没有空鼓空隙。取下方法：电热吹风，整个过程都需要非常小心的边吹边揭，角部开始的时候，为了不弄皱，可以由刀片小心的先把角部揭起。 2、胶水粘贴。判断方法：喝完后透过酒标背面看过去，酒标与瓶体间存在空隙（一般是条状细小的空鼓）。取下方法：热水浸泡，小心揭下，并在水中将酒标背面残留胶水洗下即可。
喝香槟酒有什么讲究吗?
香槟是我们经常会在高档场合或者婚礼现场看到的酒类，究其本质而言他也是葡萄酒的一种。它与普通的葡萄酒不同的是香槟的味道更为丰满，一些除了葡萄酒共有的香气之外，他本身还带有淡淡的香味与木塞的味道相互交融，往往能给人不同的感受。 香槟是一款起泡葡萄酒，让我们来讲一下怎么打也开一瓶香槟或者其他气泡葡萄酒的四个步骤。 一、冷藏瓶子，让它镇静。 起泡葡萄酒在温暖时和搅动时更易发挥，让瓶子在冰箱里放一会儿解决这两个问题。
喝香槟的讲究： 1、香槟的斟酒方式一般分两次完成，第一次斟满，气泡会迅速地冒起，小心不要溢出杯口，等待片刻，泡沫下降后再继续斟至三分之二左右。 2、喝香槟时，用手握住杯把即可，千万不能让手碰到杯身，或是握着整个酒杯，一来，如此姿态欣赏不了美丽的气泡；二来，这样手的温度会破坏香槟的温度和口感。
解决方案1： 香槟是起泡酒的一种，产自法国的香槟地区，相比其他的葡萄酒，香槟更优雅，更柔顺，品尝更讲究。以下是我们品尝时需用心去体会的： 一、选择合适的杯子 香槟杯常见的有3种，一种是长颈的长笛杯和郁金香杯，另外一种是浅碟香槟杯。一般来说，喝香槟选用长笛形或郁金香形的杯子最佳，它们能把香气最大化地集中在一起，因而在喝之前更能感受到迎面而来的香气。也只有在长笛形或郁金香形的酒杯里，我们才能看到香槟优雅的气泡源源不断从杯底上升，形成美丽的“珍珠项链”。
香槟是起泡酒的一种，产自法国的香槟地区 1 选择合适的杯子 香槟杯常见的有3种，一种是长颈的长笛杯和郁金香杯，另外一种是浅碟香槟杯。一般来说，喝香槟选用长笛形或郁金香形的杯子最佳，它们能把香气最大化地集中在一起，因而在喝之前更能感受到迎面而来的香气。也只有在长笛形或郁金香形的酒杯里，我们才能看到香槟优雅的气泡源源不断从杯底上升，形成美丽的“珍珠项链”。 -开香槟，割开锡箔卸掉铁丝圈之后，用右手的大拇指和另外四指紧握瓶身的下端，左手以拇指压在软木塞上方，食指在木塞边缘，其他手指围住瓶颈，慢慢转动瓶身，边转边开，让酒瓶内的压力把瓶塞慢慢推出。
酒标怎么背?
第一步：开水入空瓶。对于胶水黏贴的酒标来说，需要在空瓶中注入开水，水位要高过标签。 第二步：开水浸泡。将装有开水的空瓶放进较深容器中，在容器中再加入开水，水位淹没瓶标签，稍等片刻。 第三步：用背标测试。尝试能否轻轻的移除背标，如果可以则可以开始移除正标。如果部分标签可以去掉，还有部分粘在瓶上，则用剃刀从另一侧轻轻划过，酒标即可取下。 第四步：转移酒标。将取下的酒标粘在白纸上，用卫生纸吸去酒标上面的水分，晾干即可。最后，你可以摊平已经取下的标签，用你的笔记本或者较重的杂志压在上面使其平整。
