白酒执行标准号及其质量标准强制执行规定
1.白酒执行标准号
在国家标准《白酒》（GB/T 10781-2018）中规定，白酒的执行标准号为GB/T 10781，该标准自2019年5月1日起强制执行。该标准规定了白酒的分类、命名、技术要求、检验方法、标志、包装、运输、贮存等方面的要求，旨在保护消费者的合法权益，促进白酒行业发展。
2.白酒质量标准强制执行规定
为了维护白酒市场秩序，保障消费者权益，国家有关部门制定了白酒质量标准强制执行规定。该规定明确了白酒生产、销售过程中相关主体应当遵守的规则和责任，以及相关机构应当执行的监督和检验工作。其中包括：
1）企业应当依法取得生产许可证，遵守国家质量管理体系要求，规范生产流程，保证白酒质量符合国家标准要求；
2）经营者应当在标签、宣传资料等方面准确、真实地标注白酒名称、等级、生产日期、保质期、生产企业等信息，不得使用虚假宣传，误导消费者；
3）消费者有权了解白酒的生产企业、生产过程、生产日期等信息，有权拒绝购买不合格的白酒；
4）监管部门应当加强对白酒行业各主体的监督检查，严厉打击违法违规行为，保障消费者权益和白酒市场健康有序发展。
3.白酒质量标准的重要性
白酒质量标准的执行，对于白酒行业的健康发展具有重要意义。其一，标准的制定和执行可以保障消费者的合法权益，防止不法经营者使用低劣原料、不合格配料等手段谋取暴利，从而增强了消费者对白酒产品的信任度；其二，标准的落实可以推动白酒行业的技术进步和质量提升，提高白酒产品的附加值和市场竞争力；其三，标准的强制执行还可以避免白酒的环保问题，减少对环境的破坏。
4.白酒质量标准的推广难点及应对措施
虽然白酒质量标准已经制定并强制执行，但是在推广过程中还存在一些难点。其一，有些企业缺乏标准化认识，难以适应标准执行的要求；其二，行业内一些不规范的行为依然存在，包括虚假宣传、配料不规范等问题，影响标准执行效果；其三，整个市场的监督和管理还不够完善，导致一些企业打着执行标准的旗号，却依然生产不合格产品。
为了克服标准执行过程中遇到的各种难点，各相关主体应该积极参与标准制定和实施，增强标准化意识，规范自身行为，确保白酒质量符合标准要求。同时，加强行业监管，强化执法力度，加大监督和处罚力度，严厉打击违法违规行为，推动白酒市场健康有序发展。
