1. 马场槐花酒的介绍
马场槐花酒是中国传统的白酒之一,源于江苏省扬州市。以优质大米和扬州秦淮河畔盛产的槐花为原料,经过精细的工艺,以其芳香清爽、质感柔和、口感绵柔等特点享誉全国,是当地最具代表性的名酒之一。
2. 马场槐花酒的制作工艺
马场槐花酒的制作工艺十分独特,主要包括选料、清洗、浸泡、蒸馏、勾兑等环节。首先选择质量优良的大米和醇香的槐花,经过清洗和浸泡后,进行蒸馏。蒸馏后的酒液会经过熟成、分层等多个工序,最后选优勾兑成优质的马场槐花酒。
3. 马场槐花酒的风味特点
马场槐花酒具有浓郁的花香和香米味道,入口柔顺绵软、醇厚久留,口感纯正,适口性好,且有利尿、助消化等功效。挥发性香气的释放比其他品种的白酒要慢,温度一升高,马场槐花酒就会释放出不同的香气。
4. 马场槐花酒的价格查询
马场槐花酒的价格因品牌、年份、度数、规格等多个因素而有所不同。一般来说,普通的500ml的马场槐花酒在70~200元不等,而高档的年份老酒价格则更高,如早在20年前的老酒和限量版纪念酒可以达到上千元一瓶。建议消费者购买时结合自己的实际需要和购买预算,选择适当的品牌和规格。