1. 入门级酒种：青稞酒
青稞酒是藏族人最常饮用的酒之一，也是藏区最常见的酒种。它是以青稞为原料酿制而成，需要经过磨碎、蒸煮、发酵、蒸馏等多道工序制作，度数通常在30%左右。青稞酒呈白色或黄色，口感清甜，带有一丝丝浓郁的香味，非常受到藏族人的喜爱。
2. 高档次酒种：白松露酒
白松露酒是一种相当高档次的酒，也是藏区的特色酒。它的制作过程十分繁琐，需要将葡萄酒、白兰地和松露粉混合酿制，口感浓郁且极具层次感。白松露酒的含酒精量达到了50%以上，是一种相当烈性的酒品，通常被视为宴请重要客人的首选佳酿。
3. 佐餐必备酒：藏香酥子
藏香酥子是一种藏区传统酒款，非常适合作为佐餐酒使用。它是由甘蔗、花生、大米、小麦、鸡蛋等多种原料混合制作而成，具有浓郁的芳香和鲜美的口感，极具食欲刺激作用。藏香酥子的酒精含量较低，约为15%左右，不会使人感到过分醉人，是藏族人餐桌上的常客。
4. 新型酒种：藏红酒
藏红酒是近年来在藏区兴起的一种新型酒种，它依托藏区独特的气候和优质的土壤条件，采用国际葡萄酒酿造工艺酿制而成。藏红酒色泽深红、泛着紫色，香气浓郁、口感醇厚。藏红酒酒精含量通常在12%~15%左右，是一款适合平时饮用的酒品。
藏族人喜欢喝酒，而藏区也因此涌现出了众多具有特色的酒种。除了以上四种常见酒款外，藏区还有一些其他的传统酒种，如藏古烟酒、藏戈卡酒等。每一种酒都有着不同的历史和文化背景，反映出藏族人的民俗风情、饮食文化等方面。
