1. 公司简介
兰州黄河啤酒有限公司成立于1958年，是中国最早的啤酒生产企业之一，也是甘肃省最大的啤酒制造企业，其主要产品是黄河啤酒。经过多年的发展，公司不断壮大并完善了生产线，建立了强大的研发团队和质量监测体系。目前，公司的产品已经销售至全国各地并得到广大消费者的认可和好评。
2. 酿造工艺
兰州黄河啤酒的酿造采用了德国传统的工艺，使用上等大麦芽、进口花蜜和优质啤酒花，经过专业的酿造工艺，最终产生出具有浓郁麦香和花香的啤酒产品。
其酿造工艺主要分为以下几个步骤：
(1) 破碎：将大麦经过深层次的清洁与除杂后进行研磨。
(2) 湿法：将破碎的大麦经过加水反复浸泡与喷淋，使其成份在水中充分溶解。
(3) 调制：将湿法后的大麦浆液搅拌均匀，并加入花蜜、啤酒花等材料。然后，通过发酵使其发酵。
(4) 陈化：经过发酵后的啤酒会经过一段时间的陈化，这样可以更好地提高啤酒的品质与口感。
3. 主要产品
兰州黄河啤酒主要生产的产品是黄河啤酒系列，包括小麦啤酒、淡啤酒和原浆啤酒等多个品种。
1) 小麦啤酒：使用上等大麦芽、小麦，以及严格选配的啤酒花和酵母等原料，经过科学酿造与陈化，最终成品色泽金黄、香气纯正、口感醇和、爽口回味，是一款非常适合女性消费者的啤酒。
2) 淡啤酒：采用澳洲亚州啤酒花为主要原料，低温发酵与低温储存，具有色泽透亮、清新香醇、口感鲜活、十分爽口的特点。
3) 原浆啤酒：不经过任何过滤与加工，使用的是珍贵的原浆和优质大麦芽等原料，最大程度上保留了啤酒的自然风味，口感丰富、香味浓郁。
4. 品牌价值
兰州黄河啤酒一直秉承“品质第一，消费者至上”的原则，始终致力于打造一款高品质、高口感的啤酒产品。同时倡导“健康饮酒，文明生活”的理念，倡导消费者的理性饮酒观念，为创建和谐社会做出贡献。
由于兰州黄河啤酒不断地推陈出新、不断创新，因此它一直以来享有着广泛的消费市场和厚重的品牌文化底蕴。相信在不久的将来，兰州黄河啤酒会在啤酒市场上取得更加辉煌的成绩。
