1.什么是蓝带洋酒
蓝带洋酒是一种蓝色的杜松子酒,是英国伦敦碧云路世界著名的育魔者制造的。这种洋酒据说最早的出现在19世纪时,当时的制造商Thomas Dakin把洋酒进行了改良和创新,不断改造出新的口味,从而拓展了市场。
2.蓝带洋酒的制作方法
蓝带洋酒是通过将杜松子酒与其他原料进行混合,然后在独特的蒸馏过程中制造出来的。这个过程非常的复杂,需要多种不同的材料来加强制作的口感和香气。据制造商透露,蓝带洋酒是由10种不同的植物和草药混合而成。其中最重要的是杜松子、玉柏子和柠檬皮这三种植物,它们的配比和加工方式,决定了洋酒的口感质量和香气浓度。
3.蓝带洋酒的成分
蓝带洋酒的主要成分是杜松子、柠檬皮、玉柏、卡拉韦、丁香、茴香、桔皮、肉桂皮、干姜、樟茶等天然香料,通过严格的比例搭配和加工,形成了独特的香味和口感。其中最具特色的是玫瑰花瓣,它不仅为洋酒增添了一抹淡淡的花香,而且将洋酒的口感更加柔和细腻,非常的受消费者的喜爱。
4.蓝带洋酒的酿造过程
制作蓝带洋酒非常的复杂,需要经过严格的酿造过程。首先,将所有的天然香料按照一定的比例混合,然后使用高温蒸馏的方法,将其中的挥发性化学物质提取出来。这一步非常的关键,它可以让各种植物的香气得到充分的释放。
在提取出足够的化学物质后,将其混合到纯净的酒精中,然后进行第二次蒸馏,产生了一种更加纯净的蓝带洋酒。最后将洋酒进行瓶装和封口,这个过程需要使用紫外线进行杀菌和消毒,以确保蓝带洋酒的质量和口感。