1. 泸州老窖1573介绍
泸州老窖是中国香酒的代表之一，经过四百多年的历史沉淀，已成为中国酒文化的一部分。其中，泸州老窖1573是泸州老窖的顶级品牌，其瓷坛存放的酒体是泸州老窖的顶级原酒，也是泸州老窖最为珍贵的资源之一。
泸州老窖1573的酒体在三十多年的时间内经过多次调配、陈放，展现了泸州老窖高超的酿造技术和传统工艺。每一批酒都需要经过酒师的认定，方可称号为泸州老窖1573，可以说是泸州老窖品质的象征。
2. 泸州老窖1573的坛坛香
泸州老窖1573的“坛坛香”是指这款酒体在陈放过程中，不仅仅是渗透力强，更是具备玄妙的坛香和陈香。坛香是指传统泸州老窖筒子酒独有的清香，陈香则指酒在陈放中透露出来的复杂香气。
泸州老窖1573酒体中丰富的芳香物质，经过多年的陈放，更是在瓷坛中发生了一系列复杂而微妙的变化。这些变化让酒体中的陈香、坛香愈发的浓郁和玄妙，从而形成了泸州老窖1573独特的“坛坛香”。
3. 泸州老窖1573的醇厚口感
泸州老窖1573的醇厚口感也是这款顶级酒体的特点之一。在一口泸州老窖1573之后，人们往往会感受到一种深厚、厚实的酒感，同时也具备着微妙而复杂的层次感。
泸州老窖1573酒体中的各种香气，在入口时与口腔中的气味一起融合，让人感受到了醇厚的、绵长的酒感。同时，又有着酸甜适度的口感，更加完美的表现了泸州老窖1573的匠心精神。
4. 泸州老窖1573的饮用方式
泸州老窖1573的饮用方式需要注意的是，这是一款非常珍贵的酒体，饮用时需要格外留意饮量和时间。在配餐方面，泸州老窖1573与红烧肉、鲍鱼等肴肉更为搭配。
如果是在婚庆宴会等特殊场合，需要搭配四碟八菜或更高定级的菜式。而在普通的商务宴请中，也需要根据聚餐的场合，搭配不同的美食，以及顺口的饮水，更好的品味泸州老窖1573的独特香韵。
