1. 前言
作为中国著名白酒之一，泸州特酿已经有超过70年的历史，一直以来备受消费者的喜爱。其中，泸州特酿38度珍藏5更是独具匠心、口感香醇，是泸州特酿系列中的一款佳酿。接下来本文将为大家详细介绍泸州特酿38度珍藏5的酿造工艺及特点。
2. 泸州特酿38度珍藏5的酿造工艺
泸州特酿38度珍藏5采用的是优质高粱和小麦为原料，采用优质糯米、红曲及泸州窖泥等独特配方，按照传统的窖藏酿造工艺，经过32个月的窖池发酵，再用贮存20年以上的古老泸州老窖进行陈酿。沉淀出的果香、酱香和老窖香等多种香型，整合成泸州特酿38度珍藏5独特的香味和口感。
3. 泸州特酿38度珍藏5的特点
泸州特酿38度珍藏5颜色淡黄，清亮透明，香气浓郁、醇厚，口感柔绵、细腻。入口香气醇厚，有一股浓郁的花香味；中口酒味渐减，整个口感愈加柔绵细腻，回味悠长，余香十足。
4. 总结
泸州特酿38度珍藏5是泸州特酿系列中的一款佳酿，其口感香醇，回味悠长，更是不少消费者心中的最爱。这与其采用的优质原料和传统的窖泥酿造工艺是分不开的。相信随着泸州特酿38度珍藏5的不断推广，它将会成为越来越多消费者喜爱的佳酿品牌。
