拉菲酒庄出产什么酒？拉菲酒庄酿造何种酒品？
1. 简介
拉菲酒庄，是法国波尔多地区最著名的酒庄之一，也是世界上最有名的酒庄之一。拉菲酒庄被誉为葡萄酒之王，出产的葡萄酒不仅口感醇厚，而且质量稳定。拉菲酒庄出产的酒品，是波尔多地区中最优质的葡萄酒之一。
2. 酿造过程
拉菲酒庄采用“五大一小”方式酿造葡萄酒。具体而言，就是一小段时间内用五次短暂的泵送，将新鲜葡萄汁混入到已经在桶中的葡萄块中。这种方式可以帮助在早期阶段达到最佳的果皮与果肉的接触。接下来就是浸泡时间，通常需要两到三周的时间，使葡萄汁在果肉中浸泡，提取出果肉中的成分。最后，在桶中熟化两年以上。
3. 酒品
拉菲酒庄主要出产红酒，这些红酒被誉为最优质和昂贵的葡萄酒之一。拉菲酒庄出品的红酒，每年只生产几千瓶，因此价格昂贵。但是，这些红酒的品质绝对不会让您失望，口感醇厚深沉，适合将其储藏起来，等待酒体越来越媚人的时刻。
4. 品鉴与储藏
对于拉菲酒庄出品的葡萄酒，品鉴时我们需要先放置几个小时，以便气味能够散开。此时，我们可以通过品尝来确认它的味道是否浓郁，并确定它的果味是否浓郁。对于年份较老的酒来说，需要先在开瓶以前将其静置几个小时，这样有利于酒体渐渐恢复平衡。对于拉菲酒庄的酒品，储存在黑暗、潮湿和凉爽的地方是最好的方法。良好的储藏条件能够保证其品质不变，并使其酒体越来越媚人。
拉菲酒庄的出品从品牌的角度讲，代表了一种奢侈品的文化。酿酒是一个非常复杂的过程，从葡萄的收割到葡萄的酿造，掌握的每一个环节都需要完美无缺。拉菲酒庄的酒品风格，就是更注重每一个环节的完美，而不能进行任何的缺省。拉菲酒庄出品的酒品，在全球各大餐厅都是非常受欢迎的，当然卓越的口感和品质也是拉菲酒庄的深受欢迎的原因之一。
