1. 赖老酒10年陈酿的历史沉淀
赖老酒是由江苏国兴酒厂生产的一款以优质高粱和小麦为原料，经过优秀的酿制工艺和大量的陈年贮存而成的老酒。赖老酒陈酿时间长达10年，是国兴酒厂最为珍贵的酒品之一，也是江苏地区酒文化的代表。
赖家窖藏酒作为江苏地区历史悠久的名酒之一，拥有悠久的生产历史和文化背景。自清朝光绪年间，赖家始终坚持用古法酿制老酒，材料上精选优质的小麦和高粱，生产出的酒品以其独特的风味和质量倍受好评。
2. 赖老酒10年陈酿的独特酿制工艺
赖老酒10年陈酿酿制工艺主要包括选料、制曲、酿造、陈藏等多个环节。首先，选用当地优质高粱和小麦进行混合，并经过精心的发酵制曲，制成高质量的酒曲。
接着将制曲混合粮食进行煮沸，然后烧制高温烧窑进行酿造。赖老酒酿制过程需要经过多次发酵、多次贮存，在不断的重复中酿造出高品质的酒，再经过10年的窖藏，酒品更加醇厚、香韵四溢。
3. 赖老酒10年陈酿的独特香味
赖老酒陈酿十年，蕴藏了丰富的酒香和酒味，具有酒体醇厚、香浓飘逸的特点。喝入口中，令人倍感舒适，回味悠长。其独特的香气滋味源于其酿制工艺和窖藏环境。
在酿制工艺中，采用古老的工艺和现代技术相结合的方法，促使酒体产生了细腻、浓郁的花果香气，口感柔和、醇厚，口感持久不散，深受广大酒友的喜爱！
4. 赖老酒10年陈酿的品鉴与享用
赖老酒10年陈酿是一款身价高、品质优、珍馐美味的陈酿佳品。在品鉴赖老酒时，应用色、香、味、口感等多方面的感官进行综合鉴赏，可以初步体现其独特的陈酿风味和品质。
同时，赖老酒应当配以红烧肉、酱花生等家常川菜，这样可以更好的发掘出酒品的特点和特色，与美食的结合，更加的消遣身心、宜人怡情。
