rioja红酒1986,1986年的Rioja红酒
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rioja红酒1986,1986年的Rioja红酒

1. 简介

Rioja红酒是西班牙最重要的葡萄酒之一,而1986年的Rioja红酒则被誉为是经典中的经典。上世纪80年代西班牙的葡萄酒正在逐渐走向国际市场,此时的1986年的Rioja红酒是一款集经典、高贵和复杂于一身的葡萄酒。1986年的Rioja红酒以Tempranillo、Garnacha和Mazuelo三个葡萄品种为主,这三个品种都是西班牙最优秀的品种之一。1986年的Rioja红酒使用了传统的橡木桶陈酿法,使得其具有非常优秀的陈年潜力。

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2. 品鉴乔治茜瓶装Rioja红酒1986

将乔治茜瓶装Rioja红酒1986轻轻倒入醒酒器中,不难发现它的颜色非常亮丽,呈现深宝石红色。这款红酒的香气也异常优秀,主要表现为复杂的香料、桂皮和丁香味。品尝起来更是惊艳,入口非常柔顺,口感丰盈,果味浓郁。细细品味,还可以感受到一些黑色水果和烟熏味,回味悠长。

3. 适宜搭配的美食

1986年的Rioja红酒酸度非常适中,这使得它成为了美食佳酿。最好的搭配美食是烤肉和炖肉。此外,捞面、番茄炖肉、巧克力蛋糕和蓝纹奶酪等食物也是不错的选择。这款雄厚的红酒味道非常有活力,能够让食物中更加丰富深刻的味道显现出来。

4. Rioja红酒的发展历史

Rioja红酒起源于拉里奥哈和阿尔达博伦达这两个西班牙产区。19世纪中叶时,该产区的酒商开始使用橡木桶来存储葡萄酒,并开始尝试葡萄酒的陈年。20世纪初,拉里奥哈成为了第一个获得法定产区保护的西班牙葡萄酒产区。如今,Rioja红酒已经成为了西班牙最有名的葡萄酒之一,甚至在国际市场上也非常受欢迎。