红酒泡枸杞的方法，红酒浸泡枸杞，营养双倍添
1. 选购材料
首先，我们需要准备的材料是优质的红酒和新鲜的枸杞。红酒要选择干净、新鲜、无异臭的葡萄酒。枸杞的质量也要注意，最好选择新鲜的、色泽鲜艳的、没有烂果及虫眼的。
2. 泡制方法
将选好的枸杞清洗干净，放入干净、无油的玻璃瓶中。一般适量的枸杞用250ml的红酒即可。然后将红酒倒入瓶中，直至枸杞被完全淹没。盖好瓶盖，放置于阴凉通风处，静置2至4周即可。
3. 食用方法
饭后用小勺送入口中，不仅香甜可口，更是补血佳品。如果担心过甜，可以用一小块橙皮、柠檬皮调节口味。
4. 营养价值
红酒和枸杞本身都含有丰富的营养成分。红酒中含有多种有益的物质，如多酚类化合物、维生素、矿物质等，具有抗氧化、延缓衰老的作用。而枸杞中含有大量的天然维生素C，以及多种氨基酸、微量元素等营养成分。两者配合，不仅互相补充，更能使营养成分倍增。
通过红酒浸泡枸杞的方法，不仅可以在喝红酒的同时摄入枸杞的营养成分，还是一种健康又美味的饮品。不过要注意适量饮用，以免因过量而引起身体不适。
