1、概述
泸州老窖特曲酒和国窖1573是中国两大名酒,都可以称之为“国酒”,但酿造工艺和口感有所不同。泸州老窖特曲酒是选用高质量的五粮酿造而成,具有香气浓郁、口感醇和的特点;国窖1573则采用了“金钩麦芽”、“扫把星”、“谷仓糯米”等优质原料,配以国家级的秘方酿制,口感丰富、芳香四溢,是中国会议礼品的代表之一。
2、酿造工艺
泸州老窖特曲酒酿造工艺非常严谨,包括粮食的选择、水源的选取、池窖的建设、酒曲的制作等环节,每个步骤都要精益求精;国窖1573则采用了独有的汉族传统的酿酒技艺,强调“封缸、出花、透汁”的精髓,是连通了古今、兼融了中国各大酿酒文化精华于一身的珍品。
3、口感体验
泸州老窖特曲酒以其温润细腻、香气浓郁、醇厚可口的口感著名。饮之时,先闻其香,其香气繁杂,有花香、草香、果香等,令人心旷神怡;入口后则口感醇厚、舒适甘爽,有着浓郁的麦香和细腻的米香,回味悠长;而国窖1573则以其芳香四溢、风味独特、丝丝入味的口感成为佳话。喝一口酒,整个感觉都被酒香所覆盖,一只杯子就能记忆延续至今。
4、市场销售
在国内市场里,泸州老窖特曲酒销量一直以来都位居前列,更是成为了国人日常饮酒的首选品牌;而国窖1573则定价高昂,也正正好好地定位在了一个奢侈品的地位,以专卖店和礼品店等方式进行销售。