各国红酒的葡萄品种,世界各地红酒的葡萄种类大揭秘
1. 法国红酒经典葡萄品种
法国被誉为红酒的故乡,有着世界上最有名的葡萄园和酿酒技术。法国的红酒以其品质和独特的风味而受到了广泛的认可。其中最为著名的葡萄品种是赤霞珠,也就是世界上最著名的葡萄品种之一。另外,梅洛和品丽珠也是法国红酒中常见的葡萄品种。
2. 意大利红酒的葡萄种类
意大利拥有着众多的葡萄品种,且各种品种都有其独特的味道和风味。其中最常见的葡萄品种是桑娇维塞和卡内洛,后者在托斯卡纳的葡萄酒中相当普遍。另外,作为意大利最有名的葡萄品种之一,内比奥罗Vinchio-Vaglio Serra在葡萄酒中也有着广泛的应用,尤其是在皮埃蒙特的名酒Barolo中使用较多。
3. 西班牙红酒的葡萄品种
西班牙也是著名的红酒生产国家,拥有豐富的本地葡萄品种。格拉纳切罗、蒙斯特雷尔和特卡帕 are三种品种都非常常见,它们通常结合使用,称为“GMT混合物”。而通常被誉为“西班牙宝藏”的蒙龙品种,在加泰罗尼亚(wine)的葡萄酒中表現非常稳定,被视为西班牙最好的葡萄品种之一。
4. 澳大利亚红酒的葡萄种类
澳大利亚红酒以其果味浓郁和风格独树一帜而受到了世界的青睐。最常见的葡萄品种是设拉子和品丽珠。由于澳大利亚的气候独特,许多本地品种在此地也得到了良好的成长和发展。其中,黑皮诺是澳大利亚最好的紅葡萄品种之一,也常常出现在澳大利亚葡萄酒的酿制过程中。