一、甜白酒系列
随着人们的生活水平的提高，越来越多的人喜欢喝白酒了。而比较少人知道的是，白酒也是分很多种的，其中口感甜美的甜白酒就是其中之一。甜白酒是以高粱、麦子、玉米等为原料在发酵和蒸馏等过程中，利用科学技术特别研制的。这种酒不仅口感甜美，而且非常柔和。下面我们来了解下甜白酒的具体种类。
二、 基酒系列
基酒系列是目前国内外比较普遍的一种甜白酒。基酒系列由粳米、甜高粱、大米等为原料，在发酵的过程中加入特殊的糖化酶，使短链糖转化为单糖，并利用酵母发酵即可制成基酒。基酒不仅口感甜美，而且柔和细腻，醇香幽雅。
三、药酒系列
药酒系列，顾名思义应该就是在甜白酒中加入一些香料等进行调味的，加入不同的药材也会有不同的功效。药酒系列口感甜美，醇和不腻口，又不失酒的香味。韩国的烧酒“DAMSOJU”就是在甜白酒基础上加入多种中药进行配制的。
四、果酒系列
果酒系列，顾名思义就是甜白酒中加入水果进行调味的。水果的营养成分高，有一定的保健作用，而甜白酒中加入果味后，不仅可以起到一定的调味效果，还可以让人更容易接受，更容易入门。比如著名的梅酒，就是以白酒加上梅子经过反复浸泡、发酵工艺制作的果酒。
总结
以上就是甜白酒系列的介绍，基酒、药酒和果酒都有属于自己的特点和优点，不管喝哪种甜白酒都会有着一定的帮助。只要你注意适量饮酒，同样的饮料，或者是同样的甜白酒，不同的品牌也会有不同的质量，所以要选择好的名优品牌，才能真正享受到口感甜美的甜白酒带来的美好体验。
