百利甜酒可用来调制哪些鸡尾酒?
1. 百利尼
首先介绍的是百利甜酒的标志性鸡尾酒——百利尼。 配方简单却复古高贵,百利尼让用百利甜酒可以调制出来的鸡尾酒中独树一帜。食材只有百利甜酒和橙皮,但这是一种对口感和味道要求极高的鸡尾酒。把冰块洒水器加入百利甜酒,再用橙皮刷过刚刚的橙子表皮,然后将橙皮放入一个喜欢的杯子中。 最后,您可以在上面搭配一个橙子丸子,继续利用橙子来提高橙香味。
2. 核桃芝士
百利甜酒也可以用来调制出一些甜点风味的鸡尾酒,例如"核桃芝士"。在切碎核桃丁的热牛奶中加入百利甜酒和伏特加, set,摇晃几次即可。这款鸡尾酒浓郁、口感丰富,尤其适合在冬天享用。
3. 大都市
如果您懒得花费太多时间,那么"大都市"鸡尾酒是最佳选择之一。这款鸡尾酒只需要利用百利甜酒和威士忌的搭配,不仅非常简单,而且口感却又极佳。倒入百利甜酒、威士忌和冰块摇匀,倒进调酒杯即可。它干旱而微甜,可以用来搭配奶酪等餐前小吃。
4. 密特罗斯
最后,介绍一款很受欢迎的"密特罗斯" 鸡尾酒。首先吧百利甜酒和柑橘味伏特加加入摇壶中,用柠檬汁和糖浆一起摇匀,然后加冰与泡沫,呈现出惊人独特的色彩斑斓。以水果菜单为特色,带有微妙的微醺感。
结论
百利甜酒是一种用于佐料鸡尾酒的甜葡萄酒。 百利甜酒的独特口感能够使鸡尾酒更加柔和。通过运用百利甜酒可以调制出多种美味特色鸡尾酒。无论是酸甜适中的“百利尼”,还是混合威士忌的“大都市”,均能体现百利甜酒的高贵品质。如果您寻找一种简单、美味的鸡尾酒,百利甜酒也可以用来结合核桃芝士等其他甜点风味的食物。如果您想要一个更加华丽的鸡尾酒玩法,"密特罗斯"将会是您最好的选择之一。