什么品牌是纯高粱酒？
1. 纯正高粱酒的定义
纯正的高粱酒是指采用高粱为原料，经过发酵、蒸馏等一系列工艺制成的，不添加其他任何杂质的酒类。纯正的高粱酒有着鲜明的高粱香和独特的口感，是中国传统的名优白酒之一。在购买高粱酒时，要注意看是否为纯正高粱酒，以避免品尝到掺杂了其他杂质的酒品。
2. 纯正高粱酒品牌推荐
2.1 汾酒
汾酒作为国酒之一，始于明代，有着372年悠久的历史。汾酒采用优质高粱和地下水为原料，在50-60度的温度下进行蒸馏，整个酿造过程长达4年。汾酒以其醇香浓郁、口感爽净等特点备受消费者青睐，是一款纯正的高粱酒。
2.2 茅台
茅台作为中国名酒品牌之一，有着350多年的历史。茅台采用优质高粱、硬质糯玉米等多种粮食为原料，在坑、窖、缸、罐等不同环境下发酵而成。茅台以其酒体醇厚、回味悠长、清香高雅的特点，被誉为“白酒皇后”，也是一款纯正的高粱酒。
2.3 古井贡酒
古井贡酒是湖北省一大型酒厂——襄阳市古井镇酒厂生产的著名白酒品牌，有着100多年的历史。古井贡酒采用湖北省优质高粱和天然清泉水为原料，在窖池中长时间自然发酵、陈化，形成其独特的风格。古井贡酒以醇厚的口感、绵长的余味闻名，是一种典型的高粱酒。
3. 高粱酒品牌中含掺杂物的情况
随着市场竞争的不断加剧，一些不法商家为了降低成本，将其他高粱酒配料掺入正品高粱酒中，从而提高了利润空间。而这些掺杂物品质参差不齐，在酒品口感、品质等方面都大打折扣。消费者在购买高粱酒时，一定要警惕这些掺杂物的存在。
4. 怎么辨别纯粹的高粱酒？
4.1 品牌选择
选择正规品牌的高粱酒，这样可以保证酒品的纯正。如汾酒、茅台、古井贡酒等，这些品牌有着良好的信誉和历史，消费者可以在购买时多加考虑。
4.2 酒精度数
高粱酒的酒精度数一般在40度左右，如果发现酒精度数无法达到40度以上，就有可能掺杂了其他原料，一定要警惕。
4.3 香味
高粱酒具有独特的香味，一般有豉香、麦香、草香等多种香型。如果酒品口感不佳，或者香味比较单一，就有可能掺杂了其他杂质，应当谨慎购买。
4.4 酒液颜色
纯正的高粱酒颜色一般为无色或微黄色，在阳光下能看得非常清楚。如果发现色泽比较深，就有可能添加了其他色素，应当谨慎购买。
总之，消费者在购买高粱酒时一定要通过各种途径了解酒品的品牌、原材料、生产工艺等相关信息，购买纯正的高粱酒，以保证酒品的口感和品质。
