中粮君顶酒庄红酒分级体系出炉
一、品鉴团队
中粮君顶酒庄红酒是由中粮集团旗下君顶酒业集团有限公司生产的。该公司组建了一支由著名品鉴师和酿酒师组成的专业品鉴团队。这个团队细心、专注，精选优质原料，科学配方，传承中华酿酒文化，致力于生产出品质最优秀的红酒。
二、分级标准
中粮君顶酒庄红酒分为三个等级：特级、一级和二级。特级红酒是中粮君顶酒庄红酒中的顶级产品，它要求酒庄所有的红酒酒精度要高于12.5度，色泽为深红色，味道浓郁，口感醇厚。一级红酒要求酒精度要高于12度，色泽深红略带紫色，口感饱满平衡。二级红酒则要求酒精度要高于11.5度，色泽为淡红色，味道清新、轻盈。
三、品鉴流程
对于中粮君顶酒庄红酒的分级，品鉴团队会利用科学的品鉴流程进行评定。首先，由品鉴团队对该批红酒进行尝试，筛选出符合标准的红酒进行初评。其次，将入围的产品进行人工自然发酵，并在适宜的时间内进行嗅觉、味觉评分及目测评分，以确定其年份等级。最终，品鉴团队会根据这些评分数据和红酒的风格、口感等特征确定其品级。
四、品质保证
为确保中粮君顶酒庄红酒的品质，品鉴团队在酿酒过程中严格控制每一道工序，确保每一批产品的品质符合标准。同时，酿酒师在生产过程中会对每个阶段进行质量检验，确保产品最终达到标准。此外，酿酒过程中没有添加硫磺，只有在酒装瓶时添加一些天然的抗氧化剂，保证产品的纯天然品质。
中粮君顶酒庄红酒分级体系的制定，为消费者提供了一个有效的选择标准和品质保障，是中粮君顶酒庄红酒产品质量保证的一部分。期待中粮君顶酒庄红酒能以顶级品质，呈现给消费者更好的品味享受。
