燕京为什么没有原浆,为何燕京啤酒不采用原汁鲜啤?
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燕京为什么没有原浆,为何燕京啤酒不采用原汁鲜啤?

1. 燕京啤酒的发展历史

北京燕京啤酒厂始建于1952年,是中国第一家大型啤酒厂之一,也是中国啤酒行业的重要组成部分。随着经济的发展和人们生活水平的提高,燕京啤酒在国内市场上占据了重要的份额。尽管燕京啤酒品牌声誉不错,但它一直没有生产原浆啤酒,这也成为了广大消费者讨论的话题。

燕京为什么没有原浆,为何燕京啤酒不采用原汁鲜啤?

2. 原浆啤酒的定义

原浆啤酒是不经过任何处理的啤酒,也是啤酒的最初形态。直接使用麦芽、啤酒花、酵母等原料,在发酵后直接进行瓶装或扎桶而成。由于不经过任何过滤及杀菌处理,味道更加纯正、口感更加顺滑。原浆啤酒的产量和酿造难度较高,成本也更高,因此价格也较高。

3. 燕京啤酒品牌崛起的原因

燕京啤酒能够在市场上崭露头角之所以有其特殊的历史和文化背景,同时也与企业的经营策略有关。燕京啤酒厂在成立初期,遵循“革命、生产、建设”的方针,不断引进与吸收先发国家的啤酒技术,在研究、开发上下足了功夫。同时,燕京啤酒把握了市场三大趋势,即提高饮食卫生、促进社会风气健康、方便消费等三个方面,开发出百姓品味的经济啤酒,所谓“燕京啤酒,象征着我们国家啤酒行业的进步”。

4. 燕京啤酒为何不采用原汁鲜啤?

燕京啤酒在饮食界是广受欢迎的品牌,然而,在啤酒爱好者眼中却缺失了一种不可或缺的饮品——原浆啤酒。为何燕京啤酒不采用原汁鲜啤酒的制作方式呢?原来,燕京啤酒在实际的生产中,经过多年的研究和生产实践,采用了先进的啤酒生产技术和设备,因此制成的啤酒口感醇香、质量上佳。同时,为了更好地把握市场和消费者需要,公司还研发了很多新品种啤酒,包括节日啤酒、轻爽啤酒、淡琥那啤酒等,满足了不同顾客口味和需求。