1. 葡萄酒喝不完有啥用?
葡萄酒是一种具有高雅品味的饮料,但有时我们买的量太多或者不小心买了不喜欢的口味,就会有剩余。剩余的葡萄酒并不一定是浪费,还能利用起它们的特点。
2. 葡萄酒剩余怎么办?
首先,我们可以用勾兑法来调制一杯属于自己的葡萄酒饮料。将剩余的葡萄酒和其他饮料、水果汁等混合搭配,尝试出不同口感的饮品,这样即可让酿造师般的自己创造出属于自己的口感,同时也能实现浪费减少的目的。
此外,葡萄酒也适合用来烹饪。剩下的葡萄酒可以用来烹制酱汁、火锅底料等。把葡萄酒等烹调时放在火上烧开,酒精随着水蒸气挥发,留下的则是葡萄酒的风味成分。这样的烹饪方法能够带来一番独特的滋味,还能有效利用剩余的葡萄酒。
3. 葡萄酒剩余的创意用途
还可以尝试一些创意的用途,如用葡萄酒制作自制面膜。将葡萄酒、面粉等混合后敷在脸上,葡萄酒中的抗氧化物质能够有效帮助皮肤减少色斑、防止皮肤老化。
此外,葡萄酒还能用来洗头。法国、意大利等地常常用红酒洗头,可帮助头发柔顺、恢复头发光泽,而且用起来还能缓解压力。
4. 最佳储存葡萄酒方法
如果想尽可能保持葡萄酒的优质口感,储存起来也是很有讲究的。首先,要保持葡萄酒的低温环境(10-15℃),约定储存时间和储存方式,可以放在酒柜、冰箱、自然地窖等地。同时,还要避免震动、阳光等因素影响。如此储存下来的葡萄酒,口感将更加醇厚、细腻。
在如何储存葡萄酒的同时,我们也要正确估计自己的饮酒量。饮酒是要注意适量,不至于影响身体健康。